Restaurant Kaminklause Menu

Speisekarte ab oktober 2024 bis dezember 2024

• Himbeer-gin tonic

  €9.0
• Glas susi (sekt mit walderdbeer-likör)

  €7.0
• Campari orange

  €7.0
• Glas sekt

  €6.0
• Martini bianco oder rosso

  €5.5
• Pernod oder ricard

  €5.0
• Martini florale mit pfirsich schweppes

  €8.5
  Der drink ganz ohne alkohol

• Baguette getoppt mit hausgemachtem dattel-curry dip & rote bete cashew-dip

  €8.5
• Hausgemachte rindfleischsuppe mit einlage

  €9.0
• Hausgemachte zwiebelsuppe mit überbackenem käsetoast

  €9.5
• Myrnas hausgemachte philippinische frühlingsrollen

  €9.0
• Ziegenfrischkäse gratiniert mit weintrauben, speck, walnuss und croutons

  €13.0
• 4 knuspergarnelen mit dip

  €13.0
• Gegrillte peperoni in knoblauchöl mit baguette

  €8.5

• Putenrahmgeschnetzeltes mit pommes frites und salat

  €22.0
• Schnitzel „wiener art“ mit pommes frites und salat

  €22.0
• Cordon bleu „kaminklause-style“ vom schwein mit pommes frites und salat

  €24.0
• Portion rahmsauce extra

  €4.0
• Portionstütchen ketchup o. mayonnaise je

  €0.8

• Veganes pflanzensteak auf soja-weizenbasis ca. 200 g rohgewicht serviert auf gebratenen zwiebeln mit pommes frites

  €25.5
• Bunter kaminklause-salatteller mit gemüse, obst & nüssen
  Wahlweise mit: gebratenen putenbruststreifen oder ofenkartoffel mit kräuterquark oder gratiniertem balkan-käse oder knusprigen zander-nuggets

• Schweinefilet mit kräuterbutter, rumpsteak mit gebratenen zwiebeln & putenschwenker mit kalten saucen. dazu erbsen-möhren-gemüse mit sauce hollandaise, kroketten & pommes frites
  Gerne servieren wir ihnen einen zusätzlichen teller für einen mitesser, incl. einer weiteren beilage
• Flasche pinot gris, krier freres, luxemburg (weiß), 14%

  €35.0
  Unsere weinempfehlung zur kaminklause-platte

• Rumpsteak mit 5 argentinischen rotgarnelen am spieß. dazu pommes frites, kräuterbutter & knoblauchmayonnaise
• Flasche imposible red, laborie, südafrika (rot), 14%

  €39.0
  Unsere weinempfehlung zum surf & turf teller

• Putenschwenker

  €19.0
• Schweinefilet

  €22.0
• Kaminbraten (schweinerücken, mager)

  €20.0
• Rumpsteak ca. 230 g rohgewicht

  €25.0
• Rumpsteak ca. 350 g rohgewicht

  €37.0
• Rumpsteak ca. 500 g rohgewicht

  €53.0
• Rumpsteak ca. 1000 g rohgewicht

  €88.0
• Veganes pflanzensteak auf soja-weizenbasis ca. 200 g rohgewicht

  €16.0
  Je incl. einer kalten sauce: knoblauchmayonnaise, meerrettich, cognac-ketchup, scharfe tomatensalsa

• Pommes frites o. kroketten

  €5.5
• Ofenkartoffel mit kräuterquark

  €6.5
• Kleiner bunter beilagensalat

  €6.5
• Großer bunter beilagensalat mit hausgem. kartoffelsalat

  €8.5
• Erbsen- & möhrengemüse mit sauce hollandaise

  €6.0
• Kugel hausgemachte kräuterbutter

  €2.5
• Rahmsauce o. braune pfeffersauce

  €4.0
• Gebratene zwiebeln

  €4.0
• Hausgem. kalte dip sauce: knoblauchmayonnaise o. meerrettich o. cognac-ketchup o. scharfe tomatensalsa

  €1.4
• Portionstütchen ketchup o. mayonnaise

  €0.8

• Crème brûlée am tisch flambiert mit einer kugel sorbet

  €11.5
• Hausgemachtes tiramisu im glas

  €11.5
• Fondant au chocolat mit einer kugel vanille-eis und sahne

  €12.0
• Espresso sweety - espresso mit 3 kleinen leckeren süßigkeiten

  €13.0
• Gemischtes eis mit sahne

  €7.5

• Tasse kaffee

  €3.0
• Tasse espresso

  €3.0
• Tasse espresso doppio

  €5.0
• Tasse cappuccino

  €3.9
• Kännchen tee, verschiedene sorten

  €6.0

• Williams, mirabell oder himbeere

  €3.0
• Baileys

  €4.0
• Ramazotti auf eis mit zitrone

  €5.0
• Grappa 903 barrique

  €5.0

• Bitburger vom fass

  €3.9
• Cola – bier, radler

  €3.9
• Flasche licorne black

  €4.0
• Benediktiner weizen vom fass

  €5.2
• Flasche benediktiner weizen alkoholfrei

  €5.2
• Flasche bitburger 0,0% o. radler 0,0%, alkoholfrei

  €3.9

• Flasche coca cola oder coca cola zero

  €3.0
• Zitronenlimonade

  €3.0
• Flasche paulaner spezi

  €5.2
• Flasche apfelschorle

  €3.0
• Gerolsteiner classic, medium oder still

  €6.9
• Holunderblüten schorle

  €3.0
• Eistee (zitrone oder pfirsich)

  €6.5
• Hausgemachte himbeer-limonade

  €6.0
• Tafelwasser, still mit früchten

  €7.0

• Weißer oder grauer burgunder, weiß

  €8.5
  Ökonomierat petgen-dahm perl-sehndorf
• Merlot, trocken, fruchtig, rot

  €8.5
  Süd-frankreich
• Primitivo, trocken, rot

  €8.5
  Italien
• Côtes de provence, rose

  €8.5
  Appellation contrôlée, rhone
• Merlot rose

  €8.5
  Ökonomierat petgen-dahm perl-sehndorf

• Pinot gris, krier freres, luxemburg (weiß), 14%

  €35.0
  Weisswein
• Auxerrois, weingut schmitt-weber, perl (weiß), 11,5%

  €33.0
  Weisswein
• I frati, cà dei frati, italien, 13%

  €39.0
  Weisswein
• Barone montalto, nero d’avola rosato, 12%

  €33.0
  Rosewein
• Rotling klassik, weingut schmitt-weber, 11%

  €33.0
  Rosewein
• Rosa dei frati, cà dei frati, italien, 13%

  €39.0
  Rosewein
• Mammut, abruzzen, montepulciano (rot), 14,5%

  €39.0
  Rotwein
• Impossible red, laborie, südafrika (rot), 14%

  €39.0
  Rotwein
• Primitivo di manduria, riserva, conte & campiano (rot), 15%

  €39.0
  Unser wein-tip zum steak