Jungle Café Restaurant Menu

Carte cocktails

• Virgin mojito

  7,00 €
  Mojito sans alcool
• Chantaco
  Jus de citron, d'ananas, orange, pamplemousse, grenadine
• Pink playa
  Jus de pamplemousse, jus exotique, jus citron vert schweppes premium mixer hibiscus
• Virgin colada
  Piña colada sans alcool
• Coco loco
  Coco, jus d'ananas, jus de mangue
• Virgin moscow mule
  Jus citron vert, concombre, menthe, schweppes premium mixer ginger beer

• Mojito
  Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe, eau gazeuse
• Purple mojito
  Mojito , sirop de violette
• Mojito red
  Mojito , sirop fraise
• Mojito passion
  Mojito, sirop fruits passion
• Mojito concombre
  Jack apple , citron vert , menthe , eau gazeuse

• Gin to
  Gordon's schweppes premium mixer tonic , citron vert

• Tanqueray dry
  Schweppes premium mixer tonic, genièvre
• G vine
  Schweppes premium mixer tonic, raisin
• Bulldog
  Schweppes premium mixer tonic, framboise
• Hendrick's
  Schweppes premium mixer tonic , concombre
• Generous
  Schweppes premium mixer, pink pepper, concombre
• Sorgin
  Schweppes premium mixer ginger beer

• Monkey 47
  Schweppes premium mixer tonic, lavande

• Ford's
  Gin ford's , schweppes premium mixer tonic , rondelle orange
• El speedy
  Gin tanqueray, malibu, curacao bleu, jus d orange
• Saint germain
  Gin tanqueray, st germain, schweppes premium mixer tonic
• Garden
  Gin hendricks, sirop fleur de sureau, schweppes premium pink pepper
• Hibis bull
  Gin bulldog schweppes premium mixer hibiscus, sirop de violette
• Concomber
  G vine, schweppes mixer matcha, sirop concombre liqueur st germain

• Piña colada
  Rhum cne morgan, coco, jus d'ananas
• Jamaican mule
  Rhum morgan, jus citron vert,schweppes mixer ginger beer,concombre
• Sweet jm
  Rhum cne morgan black, st germain, schweppes ginger ale,citron vert
• Sex on the beach
  Vodka, midori, crème de mure, cranberry, jus ananas
• Cosmopolitain
  Vodka, triple sec , jus de citron vert, jus de cranberry
• Margarita citron vert/ fraise/ blue moon (no frozen)
  Téquila, citron vert, triple sec , sucre de canne
• Indiana jones
  Vodka, passoa, jus de fruits exotique , curacao
• Moscou mule
  Vodka ketel one, jus citron vert,schweppes premium mixe ginger beer,
• Hibiscus one
  Vodka ketel one, liqueur st germain,schweppes premier mixer hibiscus
• Tennesse mule
  Jack daniels, schweppes premium mixer ginger beer, jus citron vert
• Fire ale
  Avant 1h

Carte restaurant

• Salade jungle cafe

  14,00 €
  (salade, poulet saté , oignons frits ,menthe, coriandre, cacahuète, sésame)
• Salade buratta

  16,00 €
  Jambon iberico , buratta, poivrons grillés, courgettes grillées, houmous basilic, tomate et salade
• Risotto crevettes et champignons

  15,00 €
• Mac 'n cheese

  14,90 €
  Au sanglé du lac ou montdore en saison de chez « christophe lefromager bayonne , vice champion du monde 2017
• Carpaccio de boeuf

  15,50 €
  Et ses légumes grillées, accompagnement frite
• Cote de boeuf,

  54,00 €
  Beurre maitre hôtel 1 kg pour 2 personnes
• Piece de bœuf xl

  24,00 €
  Environs 300 grs beurre maitre d'hôtel
• Fish and chips

  16,90 €
• Filet merlu de ligne

  24,00 €
  Sauce beurre citronnées et ail
• Quesadillas poulet au sate'

  16,00 €
• Accompagnement aux choix : frites, purée pommes de terre écrasées, salade, risotto aux champignons

• Cheese

  14,50 €
  Steak haché frais, cheddar, pickles , oignons , moutarde et ketchup
• Poulet

  15,00 €
  Poulet mariné aux épices, fromage brebis de pays, oignons
• Montagnard

  16,00 €
  Steak haché frais, tomme de savoie, raclette, ventrèche grillée, oignons
• Chevre

  15,00 €
  Steak haché, chèvre, compotée d'oignons, ventrèche
• Vegetarien

  15,00 €
  Steak végétal fromage de brebis du pays, oignons

• Jungle
  Sauce tomate et fromage, jambon blanc
• Reine

  14,00 €
  Sauce tomate, fromage, jambon blanc, champignons, origan
• Chorizo

  14,00 €
  Sauce tomate, fromage, chorizo, oignons, poivrons, pointe crème fraiche
• Complete

  14,50 €
  Sauce tomate, fromage, champignons, oignons, ventrèche, œuf, origan
• Poulet

  14,50 €
  Sauce tomate, fromage, poulet au saté , poivrons, pointe crème fraiche, oignons
• Végétarienne

  14,50 €
  Sauce tomate, tomates fraiches fromage, poivrons, champignons, courgettes, aubergines,olives
• Ibérico

  15,50 €
  Sauce tomate, fromage, jambon ibérique belota, brebis, oignons, poivrons, tomates fraîches
• Haché

  15,50 €
  Sauce tomate, fromage, viande bœuf haché, oignons, poivrons, sauce bbq , œuf

• Chèvre miel

  15,50 €
  Crème fraiche, fromage, chèvre bio basque, miel bio basque, ventrèche, noix, origan
• 4 fromages

  15,50 €
  Crème fraiche, fromage, chèvre bio basque, roquefort, raclette
• Saumon

  15,50 €
  Crème fraiche, fromage, saumon fumé, tomates fraiches, basilic, pesto
• Nathalia

  15,50 €
  Crème fraiche, fromage, oignons, jambon blanc, champignons, origan
• Supplément œuf

  3,50 €
  ,l'ingrédient ,accompagnement salade
• Menu enfant ( - de 12 ans )  : steak haché ou mini pizza au choix + pom pote ou glace 2 boules

  9,00 €
• Menu ado ( _ de 18 ans ) au choix un burger ou une pizza + un dessert

  20,00 €

Menu de groupe anniversaire evjf evjg......

• Tapas froids
  Jambon ibérique, wraps au saumon sésame, rillettes de canard , saucisson ibérique , chorizo ibérique ,guacamole , houmous …etc etc
• Tapas chauds
  Croquettes jambon, croustillants de crevettes, wings chipirons , poisson du jour …etc etc
• Desserts aux choix
  Crème brulée ou fromage brebis du pays ou nems au chocolat banane ou les chichi ( petit churros )sauce chocolat chaud ou pannacotta aux fruits rouges

• Aperitif
  Pichet 100 cl ) :pichet de bière blonde ou sangria ou punch ou soft ou jus de fruits ( 1 pichet pour 2 personnes )

• Salade jungle ( poulet saté , salade , tomate, croustillant d'oignons )
• Ou chipirons frits
• Ou carpaccio de bœuf et ses légumes
• Ou risotto aux crevettes et champignons

• Pièce de bœuf grillée maitre d'hôtel
• Filet de merlu de ligne sauce citronnée
• Cheese burger
• Pizza reine (jambon fromage)
• Quesadillas au poulet au saté

• Nems au chocolat et banane
• Les chichi du jungle cafe avec sa sauce chocolat
• Tarte aux pommes tièdes
• Panacotta fruits rouges
• Crème brulée
• Fromage de brebis cerise noire

• Aperitif
  (pichet 100 cl ) pichet de bière blonde ou de sangria ou punch ou soft ou jus de fruits ( 1 pichet pour 2 personnes ) + menu n° 3

• Entrée
  Houmous ou guacamole ou gyozas végétarien
• Plats
  Burger végétarien ou pizza végétarienne
• Dessert
  Nems au chocolat et banane ou tarte aux pommes

• Biere blonde 4°7
  25cl
• Chouffe 8
  25cl

• Chateau des gravieres cuvée castel noir bordeaux

  75Cl 18,00 €
  75cl
• Galetiere aop cote du rhône

  75Cl 22,00 €
  75cl
• Chateau gadet cuypers médoc

  75Cl 30,00 €
  75cl
• Marques de caceres rioja

  75Cl 30,00 €
  75cl
• Marie dupin st nicolas de bourgueil

  75Cl 30,00 €
  75cl
• Chateau coucheroy pessac léognan

  75Cl 32,00 €
  75cl
• Abeille de fieuzal pessac léognan

  75Cl 42,00 €
  75cl
• Chateau larose perganson haut médoc cru bourgeois

  75Cl 42,00 €
  75cl
• Clos de l'oratoire aop châteauneuf du pape

  75Cl 42,00 €
  75cl

• Gourmandise saint tropez
• Chemin des pëlerins plaimont
• Saint roch provence

• Horgelus colombarb cote de gascogne sec
• Bal des papillons cote de gascogne moelleux
• Domaine nigri jurançon sec

• Mini moet
  20cl
• Veuve clicquot
  75cl
• Veuve cliquotmagnum
  150cl
• Veuve clicquot jeroboam
  300cl
• Veuve clicquot mathusalem
  600cl
• Veuve clicquot salmanazar
  900cl
• Dom pérignon
  75 cl

Carte

• J&b
  Bar jusqu'à 1h00 4cl
• Jack daniel's, jack daniel's honey , jack apple / fire
  Bar jusqu'à 1h00 4cl
• Cardhu , single barrel
  Bar jusqu'à 1h00 70cl

• Cne morgan , 3 rivières
  Bar jusqu'à 1h00 4cl
• Diplomatico réserva
  Bar jusqu'à 1h00 4cl

• Smirnoff red.
  Bar jusqu'à 1h00 4cl
• Belvedere
  Bar jusqu'à 1h00 70cl
• Magnum belevedere 175 cl
  Bar jusqu'à 1h00 70cl

• Gordon's
  Bar jusqu'à 1h00 4cl
• Tanqueray, hendrick's , generous , g vine, bulldog, fords
  Bar jusqu'à 1h00 4cl
• Monkey 47
  Bar jusqu'à 1h00 4cl

• Cuervo spécial / malibu /get 27 / passoa
  Bar jusqu'à 1h00 4cl

• Bière blonde 4°7
  25cl
• Chouffe 8°
  25cl
• Monaco / tango /panaché /twist
  25cl
• Bouteilles
  Bouteilles …………..6€ avant 1h après 1h 10 € eguzki blonde 5°5, despérados 5,9°, despérados 0°, chimay bleu ( brune ),bière du mois , bière blanche
• Nos sodas / jus de fruits
  Sprite , coca , perrier , jus orange, ananas , pomme ,exotique,pamplemousse
• Monster, tonic premium original, tonic premium ginger beer, monster, tonic premium original, tonic premium ginger beer, tonic premium hibiscus, tonic original ginger ale
  Avant 1h

• Mini moet ( 2 coupes)
  20 cl
• Veuve cliquot
  75 cl
• Veuve ciquot magnum
  150 cl
• Veuve clicquot jeroboam
  300 cl
• Veuve clicquot mathusalem
  600 cl
• Veuve clicquot salmanazar
  900 cl
• Dom pérignon
  75 cl

Carte desserts

• Les chichi du jungle cafe et sa sauce chocolat maison

  8,00 €
• Panna cotta aux fruits rouges

  7,00 €
• Tarte aux pommes tièdes

  8,00 €
• Nems au chocolat et à la banane (10 min de préparation)

  8,00 €
• Crème brulée

  7,00 €
• Camembert au four, miel ( 2 personnes )

  9,50 €
• Fromage de brebis du pays cerise noire

  8,50 €

• Mini moet ………( 2 coupes)
  20 cl
• Veuve cliquot
  75 cl
• Veuve cliquot magnum
  150 cl
• Veuve clicquot jeroboam
  300 cl
• Veuve clicquot mathusalem
  600 cl
• Veuve clicquot salmanazar
  900 cl
• Dom pérignon
  75 cl

• Irish coffee

  avant 1H00 9,50 €
  Avant 1h00
• Manzana
  Avant 1h00
• Cognac henessy
  Avant 1h00
• Cognac xo henessy
  Avant 1h00

Carte des vins

• Finement pétillante ou plate
  50 cl

• Chateau des gravieres cuvée castel noir bordeaux
  Verre
• Galetiere aop cote du rhône
  Verre
• Chateau gadet cuypers médoc

  30,00 €
• Marques de caceres rioja

  30,00 €
• Marie dupin st nicolas de bourgueil

  30,00 €
• Chateau coucheroy pessac léognan

  35,00 €
• Abeille de fieuzal pessac léognan

  44,00 €
• Clos de l'oratoire aop châteauneuf du pape

  44,00 €

• Gourmandise saint tropez

  3,00 € – 18,00 €
• Chemin des pëlerins plaimont

  22,00 €
• Saint roch provence

  4,50 € – 26,00 €

• Horgelus colombarb igp cote de gascogne sec

  3,00 € – 18,00 €
• Bal des papillons cote de gascogne moelleux

  4,00 € – 22,00 €
• Domaine nigri jurançon sec

  26,00 €

Carte tapas restaurant

• Wings poulet grillés sauce bbq 6 pièces

  7,00 €
• Assiettes de frites

  4,00 €
• Rillettes de canard maison montauzer (64)

  7,00 €
• Gyozas frits au porc
  2pièces
• Gyozas frits végétarien
  2pièces
• Croquette jambon
  2pièces
• Quesadillas de poulet au saté

  6,50 €
• Guacamole y nachos

  8,50 €
• Risotto aux crevettes

  8,00 €
• Mac 'n cheese à partager a 2/3 pers

  14,90 €
• Aiguillettes de poulet croustillantes

  8,00 €
• Wraps saumon fumé, sésame et wasabi

  7,50 €
• Croustillants de crevette au gingembre 6 pièces

  7,00 €
• Chipirons frits (tempura)

  9,00 €
• Friture de petits poissons

  7,00 €
• Camembert tiède pour 2 personnes

  9,50 €
• Fromage brebis, cerise noire itaxassou

  9,00 €
• Houmous

  9,50 €
• Tapenade de poivrons

  7,00 €
• Tapenade de poivrons

  7,00 €
• Buratta et tapenade de poivrons

  8,00 €
• Boudin basque

  8,00 €

• Pirogue jambon iberico
  Petite (2/3 pers)
• Planche cote de bœuf beurre maitre d'hôtel 1 kg a partager

  54,00 €
• Planche charcuterie basque

  Petite (2/3pers) 18,00 €
  Jambon iberico , boudin basque, saucisson et chorizo iberico, andouille ,rillettes canard montauzer
• Grande 5/6 pers

  32,00 €
• Planche fermiere
  Jambon iberico , ailerons de poulet grillés, croquettes jambon, pâté de campagne « montauzer », fromage de brebis, chevre …..
• Planche mixte
  Camembert , tome de savoie , bleu , brebis cerise noire ,noix, jambon iberico , saucisson et chorizo iberique , boudin basque, andouille
• Planche saveurs du monde
  Houmous, wraps saumon fumé sésame et wasabi, guacamole y nachos, tapenade de poivrons, tomate et buratta , brebis cerise noire

Carte alcool

• J&b
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl
• Jack daniel's, jack daniel's honey , jack apple / fire
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl
• Cardhu , single barrel
  Bar jusqu'à 1h00 - 70cl

• Cne morgan , 3 rivières
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl
• Diplomatico réserva
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl

• Smirnoff red.
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl
• Belvedere
  Bar jusqu'à 1h00 - 70cl
• Magnum belevedere 175 cl
  Bar jusqu'à 1h00 - 70cl

• Gordon's
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl
• Tanqueray, hendrick's , generous , g vine, bulldog, fords
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl
• Monkey 47
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl

• Cuervo spécial / malibu /get 27 / passoa
  Bar jusqu'à 1h00 - 4cl

• Bière blonde 4°7
  25cl
• Chouffe 8° /
  25cl
• Monaco / tango /panaché /twist
  25cl

• Bouteilles
  Eguzki blonde 5°5, despérados 5,9°, despérados 0°, chimay bleu ( brune ),bière du mois , bière blanche

• Nos sodas / jus de fruits
  Sprite , coca , perrier , jus orange, ananas , pomme ,exotique,pamplemousse
• Nos sodas / jus de fruits
  Monster, tonic premium original, tonic premium ginger beer, tonic premium hibiscus, tonic original ginger ale

• Mini moet ………( 2 coupes)
  20 cl
• Veuve cliquot
  75 cl
• Veuve ciquot magnum
  150 cl
• Veuve clicquot jeroboam
  300 cl
• Veuve clicquot mathusalem
  600 cl
• Veuve clicquot salmanazar
  900 cl
• Dom pérignon
  75 cl