Hosteria della Musica - Brera Menu

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DESSERT DELLA CASA

Mousse al cioccolato con scaglie di mandorle
7
Cheesecake
7
Tiramisù 23 avis
7

Drinks

Coffee 17 avis
3
Bottle of water
3.5

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SECONDI

Salmone selvaggio gratinato al profumo di timo
20
Ossobuco di vitello e risotto alla Milanese
25
Galletto marinato 48 ore e cotto al mattone
18
Tagliata di filetto con fonduta di formaggio blù di capra
26
Cotoletta Milanese, rucola, pomodorini cherry
24

PRIMI

Linguine alle vongole con pomodorini gialli
18
Strascinate con cime di rapa, alici di Pantelleria, aglio 1 avis , olio, peperoncino e mollica di pane tostata
15
Spaghetti quadrati con tris di pomodorini e basilico
15
Paccheri con 'nduja di Spilinga e stracciatella di Bufala
16
Pappardelle con ragù all'Emiliana
14
Risotto alla milanese
13

ANTIPASTI

Culatello di Parma e Bufala Campana con pomodorini
18
Sinfonia di antipasti dello chef
18
Tagliere misto di salumi pregiati con Pecorino, olive conciate servito con salse senapate
16
Polpo alla brace su crema di patate e olio al rosmarino
18
Plateau di formaggi italiani con le sue confetture
15
Bruschette con pomodorini e alici del Cantabrico
8

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