HbA1c est un restaurant situé rue du Bayle, à Montpellier. Ce lieu vous propose une cuisine type delicatessen avec des plats qui semblent plébiscités pour leur fraîcheur et naturel. Il offre également des services tels que la vente à emporter, la réservation pour des groupes, ainsi qu'une option de restauration en extérieur. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 10h00 à 19h00.
D'après les commentaires laissés par les visiteurs, l'accueil y est chaleureux et l'ambiance particulièrement conviviale. Les clients soulignent la qualité du moelleux au chocolat, apprécié pour son faible index glycémique, ainsi que l'accueil réservé aux familles et aux couples. Bien que plusieurs avis positifs aient été publiés par le passé, il est important de noter que le dernier avis date de six ans. À l'heure actuelle, le restaurant ne semble pas mettre à jour ses informations disponibles en ligne.
Ce contexte, marqué par l'absence d'informations récentes proposées directement par le propriétaire, pourrait inciter à se renseigner davantage avant de s'y rendre. Toutefois, pour ceux qui recherchent un endroit calme et paisible pour déguster des plats frais sur Montpellier, HbA1c reste une option à envisager.
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Nous y sommes allés avec ma frangine Superbe accueil, très chaleureux et nous avons beaucoup échangé ... Le moelleux au chocolat un délice avec un index de glycémie très bas ! A tester sans hésitation ! Nous reviendrons prochainement déjeuner Et leur pain (à la vente ) un régal
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Nous venons régulièrement à HbA1c, l'accueil est toujours très sympa et les produits bons. Nous avons même commandé une bûche pour noël et franchement nous nous sommes régalés!! J'en recommanderai une l'année prochaine avec plaisir :) Maintenant il faut que je vienne tester la galette des rois ! :D
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