Entrées
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Velouté de brocolis
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Escalope de Foie gras de la maison de Perrier
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Courges rôties au miel fermenté à l'ail
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Coquilles Saint Jacques
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Cecina de bœuf wagyu
Plats
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Poulette aux pattes jaunes de la ferme d'Alice
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Côte de cochon élevé à la graine de lin à partager pour 2
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Légumes d'automne
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Poisson sauvage de ligne du moment
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Polenta de maïs grand roux
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
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Tarte Tatin
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Crème caramel aux oeufs fermiers
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Chocolat du Pérou et huile d'olive
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Assortiment de fromages
