Entrées
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Velouté de brocolis15
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Escalope de Foie gras de la maison de Perrier24
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Courges rôties au miel fermenté à l'ail17
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Coquilles Saint Jacques24
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Cecina de bœuf wagyu18
Plats
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Poulette aux pattes jaunes de la ferme d'Alice29
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Côte de cochon élevé à la graine de lin à partager pour 237
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Légumes d'automne26
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Poisson sauvage de ligne du moment33
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Polenta de maïs grand roux28
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
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Tarte Tatin16
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Crème caramel aux oeufs fermiers13
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Chocolat du Pérou et huile d'olive14
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Assortiment de fromages17