Casa Di Giorgio - Jean Jaurés Montpellier Menu

Casa di giorgio - menu novembre 2025

• Entrée + plat ou plat + dessert

  €24.9
• Entrée + plat + dessert

  €29.9
• Entrées
  Trio d'arancini ou velouté du moment ou salade de poulpe à la sicilienne
• Plats
  Guanciale di piselli ou fusilli all'arrabbiata ou gnocchi au saumon ou pizza 5 formaggi ou pizza ciro
• Desserts
  Fondant chocolat blanc pistache ou tiramisu du chef ou panna cotta

• Entrée + plat + dessert

  €14.9
• Entrée
  Velouté du moment
• Plats
  1/2 margherita ou 1/2 antonio ou 1/2 riccardo
• Dessert
  Café et boules de tiramisu

• Burrata di bufala (125g), accompagnée au choix de
• Burrata fumée (125g), accompagnée au choix de
• Burrata à la truffe (125g), accompagnée au choix de
• Mozzarella di bufala (125g), accompagnée au choix de
• Salade composée
  Salade mixte, aubergines grillées, poivrons, tomates cerises, oignons, chou rouge, radis noirs, parmesan
• Salade césar
  Salade, tomates cerises, chou rouge, oignons, poivrons, filet de poulet pané
• Salade d'hiver

  €17
  Salade, fusilli, tomates cerises, oignons, noix, gomasio, légumes rôtis de saison
• Carpaccio de bresaola en persillade, frites

  €19
  Bresaola, roquette, tomates cerises, parmesan, huile persillée

• Grigliata di pesce

  €35
  Gambas, tentacules de poulpe, seiches accompagnées de linguine à la bisque de crustacés

• Tagliatelle du chef

  €26
  Tagliatelle aux œufs, crème de cèpes et truffe, parmesan, copeaux de truffe, gomasio
• Linguine au ragoût de poulpe

  €23
  Linguine en sauce tomate, poulpe mijoté, persillade, gomasio
• Gnocchi au saumon

  €23
  Gnocchi de pommes de terre, crème de saumon fumé, bisque de crustacés, persillade, gomasio
• Fusilli all'arrabbiata

  €19
  Fusilli, sauce tomate, poivrons, ail, piment oiseau, persillade, gomasio
• Linguine à la carbonara

  €22
  Linguine, guanciale, jaune d'œuf, copeaux de parmesan, gomasio
• Linguine all'amatriciana

  €19
  Linguine, sauce tomate préparée façon giorgio, pétales de guanciale frit
• Gnocchi au gorgonzola e spinaci

  €17
  Gnocchi crémeux au gorgonzola et épinards, gratinés au four
• Guanciale di piselli

  €19
  Linguine, guanciale, crème de petits pois, parmesan, gomasio
• lasagne bolognaise 1 avis

  €21
  Lasagne gratinée au four, béchamel, bolognaise, oignons, fior di latte, parmesan
• Lasagne aux légumes et fromage de chèvre

  €20
  Lasagne gratinée au four, aubergines, courgettes, épinards, crème de chèvre, fior di latte
• Risotto du moment

  €23
  Risotto du moment, selon l'inspiration du chef
• Tortellini di giorgio

  €19
  Tortellini à la crème de jambon de parme 24 mesi

• Escalope di giorgio

  €22
  Escalope de veau gratinée au four, sauge ciselée, jambon de parme 24 mesi, fior di latte. accompagnée de tagliatelle à la crème de parmesan
• Gambas a la toscane

  €23
  Linguine à la bisque de gambas, gambas, oignons, ail, épinards, tomates cerises, persillade, gomasio
• Rigatoni al pesto di pistacchio

  €19
  Rigatoni, pesto de pistache, éclats de pistache

• Napoletana
  Anchois, câpres, fior di latte, origan
• Riccardo
  Champignons, fior di latte, origan
• Beppe
  Jambon blanc italien, fior di latte, origan
• Antonio
  Jambon blanc italien, champignons, fior di latte, origan
• Yolanda
  Fior di latte, bresaola, tomates cerises confites au parmesan, copeaux de parmesan, roquette, origan
• Ciro
  Gorgonzola, fromage de chèvre, spianata, fior di latte, origan
• Alessio

  €21
  Jambon de parme 24 mesi, copeaux de parmesan, fior di latte, roquette, origan
• Tano

  €22
  Jambon de parme 24 mesi, coppa, jambon blanc italien, spianata piccante brianzola, fior di latte, origan
• 5 formaggi

  €19
  Gorgonzola, taleggio, fromage de chèvre, scamorza, fior di latte, origan
• Amaltea

  €16
  Fromage de chèvre, miel, fior di latte, roquette, origan
• Daniele

  €21
  Saumon fumé, fromage de chèvre, fior di latte, roquette, origan

• 1 petite margherita ou tagliatelle bolognaise

  €12
  1 sirop au choix (fraise, grenadine ou menthe) + 1 glace smarties

• Alessandro calzone

  €18
  Fior di latte, champignons, jambon, œuf, origan, sauce tomate préparée façon giorgio
• Naomie

  €16
  Crème de poivrons, champignons, tomates cerises, oignons, roquette, mozzarella di bufala, origan
• Pizza invernal

  €22
  Crème fraîche, fior di latte, champignons, gorgonzola, taleggio, oignons caramélisés, miel, roquette, origan, olives
• Monica

  €22
  Crème de pesto, pignons de pain, tomates séchées, parmesan, burrata di bufala, origan
• Margherita

  €14
  Fior di latte, mozzarella di bufala, origan, sauce tomate préparée façon giorgio

• Luigi
  Sauce tomate préparée façon giorgio, jambon blanc italien, tomates cerises, copeaux de parmesan, roquette, fior di latte, burrata di bufala, huile de truffe, origan
• La mortadella
  Crème fraîche, pesto de pistache, fior di latte, mortadelle à la pistache, origan, olives
• Lorenzo
  Crème tartufa, crème de ricotta, fior di latte, roquette, bresaola, copeaux de parmesan, lamelles de truffe, huile de truffe, origan, olives

• Tiramisu du chef

  €8
  Biscuits cuillère imbibés de café espresso, mascarpone, cacao
• Tiramisu pistache

  €10
  Biscuits cuillère, mascarpone, fleur d'oranger, éclats de pistache
• panna cotta 4 avis

  €8
  Gelée de crème sucrée et vanillée, nappée au choix de : chocolat, coulis de fruits rouges ou caramel au beurre salé
• Pizzeta nutella

  €12
• Caffè gourmet

  €10
  Financier, boule tiramisu, brownie au citron
• Fondant chocolat blanc / pistache

  €9
• Brownie citron et chocolat blanc

  €8
  Brownie au citron, nappé de chocolat blanc

• Caffè ristretto, espresso ou decaffeinato

  €2.4
• Caffè noisette

  €2.5
• Doppio caffè ou decaffeinato

  €4.2
• Grande crema

  €4.4
• Cappuccino

  €4.4
• Thés, infusions dammann frères

  €4.2
• Café viennois

  €4.8
• Irish coffee

  €9
• Italian coffee

  €9
• Jamaican coffee

  €9

• limoncello 4 avis

  €5
• Get 27

  €6
• Amaretto negro-liaquore

  €7
• Bailey's

  €6
• Santa teresa méthode solera

  €15
  En bouche, ce rhum dévoile des notes de noix de coco et de miel qui s’accordent harmonieusement à celles du chocolat, du café et des bananes séchées
• Secha da silva

  €10
  Infusé au cacao et au café, ce rhum du guatemala vous séduira par sa gourmandise et ses notes toastées et torréfiées
• Kraken

  €9
  Rhum aux arômes gourmands de caramel, de canelle, et de clous de girofle prolongés par des notes de pain d’épices
• Mandaricino

  €7
• Nocciola

  €7.5
• Fragolina

  €7.5
• Mirtillo

  €7.5
• Grappa grignolino

  €12