Gänseessen ab 01.11 - 23.12.2023
Köstliche Gans
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Keule von der Gans37.50mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Bratapfel, Gänse-Sauce und glasierten Maronen
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Brust und Flügel von der Gans37.50mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Bratapfel, Gänse-Sauce und glasierten Maronen
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Ofenfrischer Kaiserschmarrn15.90mit Zwetschgenröster und Vanilleeis
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Ganze Gans auf VORBESTELLUNG für 4 Personen150.00Ganze Gans inklusive Beilagen für 4 Personen -live am Tisch tranchiert-
Speisekarte
SALADS & CO.
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Drei hausgemachte Dips7.50Auberginenpaste, Aioli, Currydip mit Steinofenbaguette
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Dreierlei Bruschetta9.90Tomate und Basilikum, Serrano-Schinken, Ziegenkäse mit Honig und Thymian gratiniert
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Club-Sandwich New York16.90mit Hähnchenbrust, Bacon, Ei, Tomate, Salat und Mayonnaise auf geröstetem Toastbrot mit Pommes frites
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Kleiner bunter Salatteller5.50
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Große bunte Salatschüssel mit Balsamico Dressing12.50
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FC Fitness Bowl12.90mit Reis, Avocado, Kichererbsen, Sprossen, Mango, Gurke, Quinoa und frischen Kräutern
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Smashed Avocado auf Pane Siziliano
PASTA & CO.
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Spaghetti 3 avis12.50mit hausgemachter Kalbs-Bolognese & Parmesan
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Spaghetti Pesto "Genovese9.90
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Geräucherter Tofu13.50mit Zucchini, Champignons, Paprika, Zuckerschoten, Bambus - und Sojasprossen in Kokos-Currysoße auf gemischtem Reis
CLASSIC´S
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Kölsches Krüstchengulasch7.90mit Rindfleisch und Röggelchen
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Geißbockteller9.50drei Spiegeleier und Bratkartoffeln
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EFFZEH Currywurst10.90mit Pommes frites; Wähle aus drei verschiedenen Schärfegraden: Klassisch, Scharf, Schmerzhaft
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Himmel un Äd11.90gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf und Apfelkompott
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Decke Bunne met Speck14.50mit Mettwurst und Kartoffelstampf
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Roastbeef rosa gebraten16.50mit Remouladensoße, Bratkartoffeln & Salat
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Spanischer Tapasteller12.90Aioli, Oliven, mariniertes Gemüse, Garnelen, gefüllte Auberginenröllchen, Datteln im Speckmantel, Manchego Käse, Serrano-Schinken und ofenfrisches Baguette
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Spanischer Tapasteller grande (zwei Personen)24.50
FLAMMKUCHEN
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Flammkuchen "Nussdorf10.90mit Crème fraîche, Speckwürfeln, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und geriebenen Gouda
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Flammkuchen "Kreta12.90mit Crème fraîche, Schafskäse, Thymian, Kirschtomaten, frischen Feigen und Honig
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Flammkuchen "Toskana13.50mit Crème fraîche, Parma-Schinken, Tomatenwürfeln, Knoblauch, Zwiebeln, Rucola und gehobeltem Parmesan
BEEF & PORK
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Hamburger 6 avis10.50mit Schmorzwiebeln, Salat, Tomaten, Gurken & Pommes frites
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Cheese Burger11.90mit Cheddar-Käse, Schmorzwiebeln, Salat, Tomaten Gurken & Pommes frites
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Veggie-Burger 7 avis13.90marinierte Paprika, Champignons, Avocado-Olivencreme mit Schafskäse gratiniert & Pommes frites
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Schnitzel "Wiener Art14.50mit Pommes frites und Preiselbeeren; Wahlweise:
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Schweinefilet "Grüngürtel19.50Im Speckmantel mit Pfeffersoße, Bohnen und Bratkartoffeln
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
HOT & SWEET
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Große Waffelwahlweise mit
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Eisbecherwahlweise mit
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Erdbeerbecher7.90Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Sahne
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Eisschokolade6.50mit Vanilleeis und Sahnehaube
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Eiskaffee6.50mit Vanilleeis und Sahnehaube
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Warmer Apfelstrudel5.90mit Vanilleeis, Sahne, Mandelblättchen und Puderzucker
Menus des restaurants aux alentours
Getränkekarte
APERITIF
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Geißbock Special (Rhababer-Prosecco) 1 avis
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Sherry dry, medium oder cream
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Portwein weiß oder rot
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Martini bianco, doro oder extra dry
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Campari
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Campari Orange
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Longdrinks
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Hausmarke Sekt Schloss Vaux
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Aperol Spritz
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HUGO
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Lillet Wild Berry
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
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Apollinaris Selection feinperlig / Apollinaris VIO still
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Orangensaft
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Apfelsaft naturtrüb
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Apfelsaftschorle naturtrüb
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Geißbockschorle (Cranberrysaft mit Soda)
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Rhabarbersaft Schorle
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Maracujasaft Schorle
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Johannisbeer Schorle
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Schweppes Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale
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Coca-Cola, Coke light, Coke Zero, Fanta, Sprite
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Fassbrause Zitrone
HEIßGETRÄNKE
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Tasse Cafe Crema2.70
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Tasse Kaffee entcoffeiniert2.70
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Cappuccino 2 avis3.20
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Tee diverse Aromen3.10
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Tee mit frischer Minze / Ingwer4.90
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Heiße Schokolade3.10
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Heiße Schokolade mit Sahne3.60
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Espresso 1 avis2.50
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Espresso Macchiato2.70
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Doppelter Espresso3.70
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Latte Macchiato3.70
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Großer Milchkaffee3.90
BIERE
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Reissdorf Kölsch vom Fass
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Reissdorf Kölsch alkoholfrei
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Krombacher Pils
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Krombacher Pils alkoholfrei
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Maisels Hefeweizen
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Maisels Hefeweizen alkoholfrei
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Malzbier
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Bayreuther Helles
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Zwick´l Kellerbier
Weißweine
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Riesling Q.b.A., trocken Weingut Markus Pfaffmann, Pfalz
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Weisser Burgunder, trocken, Weingut Knewitz, Pfalz
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Grauer Burgunder Q.b.A., trocken, Pur 67, Pfalz
Roséwein
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Colombelle rosé VdP, UdP Plaimont, Côtes de Gascogne, France27.00
Rotweine
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Merlot, Pays d`oc, Croix d`Or30.00
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Spätburgunder, halbtrocken, Weinhaus Nelles, Ahr30.00
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Primitivo Larinum I.G.T Ortona, Puglia30.00
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Mariana IG Herdade do Rocim, Alentejano, Portugal30.00