Gauchos menukaart
-
Breekbrood€6.5Met tapenade & kruidenboter (voor twee)
-
pan de queso 1 avis€5.5Zuid amerikaanse kaasbroodjes (4) met kruidenboter (voor twee)
-
Argentijnse pasteitjes in diverse smaken (2)
-
Met truffelmayonaise +1 rund, rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons & zeezout
-
Seizoenssoep€8.5
-
chorizos 13 avis€11Argentijnse worstjes (2)
-
Gamba’s€5.5
-
Coquilles met spinazie€13Sint-jakobsschelpen (4), spinazie
-
Avocado & palmito salade€12Met kip +5 / met zalm +7 palmhart, tomaat, ui, avocado & mosterddressing
-
Bife de cuadrilSteak
-
Bife de lomoOssenhaas
-
Entrecote
-
Bife anchoRib-eye
-
Gaucho selección€44Cuadril, entrecote & rib-eye
-
Steak palermo€25.00Cuadril spiral cut, cheddar kaas, paprika & rode ui
-
Churrasco de cuadrilBij uitstek geschikt om te sharen cuadril spiral cut, peterselie & knoflook
-
‘beter leven’ spare ribs€24Één spare rib 24 / + extra rib 13
-
Lamscarre
-
Gegrilde verse zalm€26Verse zalmvoer of ook voorruit te reserveren
-
Gegrilde kip€19“beter leven” kipfilet in chimichurri marinade
-
Gauchos burger€24Met truffelmayonaise +1
-
Vegan burger€19Veganistische champignonburger, avocado, spinazie & chimichurri
-
Rode puntpaprika’s€5
-
Gauchos salade met mosterddressing€5
-
Rucola salade met mosterddressing€5
-
Spinazie€5
-
Maiskolf€5
-
Groene asperges€6
-
Gegrilde courgette€5Geen zout toegevoegd
-
Loaded frietjes met truffelmayonaise & parmezaanse kaas€7
-
Frietjes van zoete aardappel€6
-
Rustic ‘skin on’ frietjes & mayonaise€5
-
Argentijnse frietjes€5
-
Gepofte aardappel met zure room, kruiden- of roomboter€5