Gare De L'Est Menu

Dinner & Drinks

• Soupe de La Semaine, Pâté Grand-Mère, Salade Verte
• Steak Frites 3 avis , Saumon Vigneron, Agnolotti aux Petit Pois
• Dessert

• Baguette 22 avis & Beurre

  6.00
• Saucisson Sec

  9.00
  dried cured sausage from basque, gherkins, jardiniere
• Olives Marinées

  9.00
• Croquettes de Jambon

  9.00
  ham, potato, sauce Mornay, breadcrumb

• Steak Tartare

  18.00
  hand cut Ontario beef, sauce gribiche, pommes gaufrettes
• Pâté Grand-Mère

  15.00
  Pork, chicken liver & foie gras terrine, mustard, crostini
• Salade de Betteraves au Chèvre

  18.00
  roasted beets, pear, goat's cheese, black kale, candied walnuts, cider vinaigrette
• Salade Verte

  14.00
  baby gem, frisee, breakfast radish, crispy shallot, toasted sunflower seeds, champagne vinaigrette

• Huîtres 55 avis

  24.00
  East coast oysters, baco noir mignonette, lemon, horseradish, house fermented hot sauce
• Coquille Cru

  16.00
  bay scallop, confit lemon, espelette, cilantro, plantain chip

• Soupe à L'oignon Gratinée

  18.00
  caramelized onions, beef broth, brandy, crouton, emmental cheese
• Escargots Gratinés

  16.00
  Burgundy snails, Paris mushrooms, garlic butter, Emmental cheese

• Burger Frites

  25.00
  Ontario aged beef chuck, sauce marie-rose, Emmental cheese, lettuce, house made pain-au-lait bun
• Confit de Canard 24 avis

  36.00
  crispy duck leg, cherry preserve, green salad
• Moules Frites 17 avis

  34.00
  P.E.I. organic blue mussels, white wine, garlic, thyme, cream
• Steak Frites 3 avis

  36.00
  flatiron, maître d'hôtel butter, aioli

• Agnolotti de Maïs

  26.00
  sweet corn filled pasta, chanterelle mushrooms, toasted hazelnuts, brown butter
• Côte de Porc À La Normande

  27.00
  roosted pork chop, sautéed apples, potato purée, cider cream sauce
• Poulet Rôti

  28.00
  pan roasted chicken breast supreme, fricassée of chicken leg with peas & mushrooms
• Saumon Vigneron

  31.00
  pan roasted salmon, lentils du Puy, salmon roe, red wine butter sauce
• Jarret d'Agneaux

  32.00
  braised lamb shank, butter beans, jus de cuisson

• Broccolini

  10.00
  baby broccoli, brown butter, hazelnuts
• Pomme Purée

  9.00
  smooth potato mash
• Frites 37 avis

  9.00
  classic brasserie fries served with aioli

• Crème Caramel 8 avis

  13.00
  silky baked custard, caramel sauce
• Gâteau L'Opera

  12.00
  almond sponge, mocha buttercream, gianduja
• Gâteau au Fromage Basque

  14.00
  classic basque cheesecake, sherry vinegar gastrique

• Bichon Frisé

  16.00
  vodka, st-germain, grapefruit, lemon, sparkling wine
• Layover In Paris

  16.00
  gin, chambord, lemon, lavender, sparkling wine
• Pan American Clipper

  16.00
  calvados, lime, grenadine, absinthe
• Corpse Reviver #2

  16.00
  gin, lillet blanc, cointreau, lemon, absinthe
• Boulevardier

  16.00
  bourbon, campari, sweet vermouth
• Vieux Carré

  16.00
  cognac, rye, sweet vermouth

• Kronenbourg 1664
  brasseries kronenbourg, 5%
• Bright Classic Pilsner
  avling, 4.9%
• Truth Serum Double Hopped IPA
  rorschach brewing co., 6.5%
• Bangbang Dry Hopped Sour
  left field, 5.3%
• Hiraeth Pale Ale
  rorschach brewing co., 4.9%

• Cave Spring Riesling Brut (2017) Beamsville Bench, Ontario Riesling
• Domaine Baud, Crémant, Jura, France | Chardonnay
• Monmarthe Secret de Famille, Meunier, Chardonnay 3 avis , Champagne 9 avis , France | Pinot Noir

• 2020 Jean Paul Blanc, Gascogne, France | Colombard, Ugni Blanc
• 2020 Anne de Joyeuse Camas, Pays d'Oc, France | Chardonnay
• 2020 Jean-Yves Bretaudeau, Loire Valley, France | Sauvignon Blanc
• 2019 Mas Carlot, Côtes-du-Rhone | Roussane, Marsanne, Viognier
• 2018 Fox Croft Leaning Post, Niagara Peninsula, Ontario | Riesling
• 2020 Pearce Predhomme, Stellenbosch, South Afriac | Chenin Blanc

  68.00
• 2018 Nicholas Pearce, Crew Sauvage, Niagara Peninsula, Ontario | Chardonnay

  68.00
• Olivier Coste Rare Blanc, Languedoc, France | Carignan Blanc

  72.00
• 2020 Matthias Hager, Kamptal, Austria | Gruner Veltliner

  88.00
• 2019 Domaine de la Noblaie Chante Le Vent, Loire Valley, France | Chenin Blanc

  96.00
• 2020 Guillaume Clusel Traboules Blanc, Coeaux du Lyonnais, France | Chardonnay

  98.00
• 2018 Enkidu Cuvée "MS" Lodi, California | Grenache Blanc

  98.00
• 2018 Domaine Oudin, Chablis, Burgundy | Chardonnay

  110.00
• 2019 Domaine Clusel-Roch Verchery, Condrieu, France | Viognier

  225.00

• 2020 Mas Carlot Generations Rosé, Costiéres-de-Nîmes, France | GSM
• 2020 Les Hautes Roches Rosé, Tavel, France | Grenache, Garignan, Syrah

  78.00

• 2020 Jean Paul Rouge, Vaucluse, France | Grenache, Syrah
• 2019 Anne de Joyeuse Camas, Pays d'Oc, France | Syrah
• 2020 Vignerons de Bel Air Beaujolais, Beaujolais, France | Gamay
• 2020 Château Guilhem Pot de Vin, Pays d'Oc, France | Merlot
• 2016 Château Lamartine, Cahors, France | Malbec
• 2020 Cuve Eve, Les Cabardes, France | Syrah

  68.00
• 2020 Jean Gaillard Terres de Mandrin, Rhone, France | Syrah

  72.00
• 2016 Château Plaisance Les Palues Supérieur, Bordeaux, France | Cabernet Sauvignon, Merlot

  82.00
• 2020 Domaine Noblaie le Temps des Cerises, Chinon, France | Cabernet Franc

  82.00
• 2019, 2027 Cellars, Twenty Mile Bench, Niagara | Pinot Noir

  90.00
• 2020 Guillaume Clusel Traboules Rouge, Coteaux du Lyonnais, France | Gamay

  98.00
• 2018 Cesca Vincent Priorat, Priorat, Spain | Cab Suav, Grenache, Merlot, Syrah

  98.00
• 2018 Pearce Predhomme Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon | Pinot Noir

  110.00
• 2017 Truchard, Carneros, Napa Valley | Cabernet Sauvignon

  140.00
• 2018 Domaine Clusel-Roch Les Schistes, Côte-Rôtie 2 avis , France | Syrah, Viognier

  225.00

Brunch

• Huitres 55 avis

  24.00
  East coast oysters
• Melon au Jambon

  9.00
  Compressed melon, cured ham
• Pain de Singe

  6.00
  Cinnamon pull-apart brioche
• Chocolate Babka

  5.00

• Croque Madam 6 avis

  18.00
  Jambon blanc, sauce Mornay, pain au lait, frites
• Benedict Classique

  20.00
  Jambon blanc, Hollandaise, poached egg, house made English muffin, salade anglaise
• Benedict Nordique

  22.00
  House made gravlax, salmon roe, sauce Béarnaise, potato rösti, salade anglaise
• Quiche aux Poireaux

  18.00
  Flaky pastry, leek, spinach, Emmental cheese, salade anglaise
• Omelette 8 avis

  19.00
  Classic rolled omelette, sauce Mornay, chives, salade anglaise
• Burger Frites

  25.00
  Ground beef chuck, sauce Marie-Rose, Emmental, shredded lettuce
• Steak Frites 3 avis

  28.00
  5 oz Flatiron, 2 fried eggs, Maître D'Hotel butter, aioli
• Hachis de Merguez

  26.00
  lamb sausage, potato and onions, poached eggs, harissa hollandaise, toast
• Pain Perdu 2 avis

  18.00
  French toast, maple syrup, mixed berries, vanilla Chantilly

• Bacon 3 avis

  8.00
• Toulouse Sausage

  8.00
• Potato Rösti

  5.00
• Egg, Fried or Poached

  3.00
• Frites 37 avis

  6.00
• Salade Anglaise

  6.00
• Pain au Lait Toast

  3.00