Au bout des doigts
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Soupe maisonPetit bol 4,75$ gros bol 7,75$ inspiration du moment
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Popcorn maison5,75$Assaisonnement du moment
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Mélange d'olives7,50$Marinées sur place, servies tièdes
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Tortillons canopée9$Marinés au gin
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Assiette de marinades maison7$Cornichons, poivrons doux, salade de chou
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Boeuf jerky8$Fait sur place!
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Les meilleurs frites7,50$Choisis ta mayo : régulière, rosée, dijonnaise, cari, miel et ail, cari pimenté, chipotle (+1$)
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Sauté de légumes grillés7,50$Inspiration du moment
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Petite verdure d’accompagnement8,75$Salade mixte, noix de grenoble, parmigiano reggiano et vinaigrette légèrement sucrée
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Nano poutine7,75$Sauce à la bière, fromage sans lactose
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Chips de maïs maison6,75$Trempettes : queso relevé (+3,75$), pico de gallo (+2,75$), crème sure (+2,75$), guacamole (+3,75$)
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Acras de morue12,50$Sauce tartare, herbes fraîches, chipotle
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Falafels(3x) 9$ (6x) 15$ croquettes de pois chiches, sauce tzatzíki, chèvre
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Ailes de poulet(6x) 9,75$ (12x) 18,75$ sauce bbq
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Nachos garni17,50$Chips maison, queso, bacon, tomates, oignons, poivrons, mozzarella queso relevé (+3,75$), pico de gallo (+2.75$), crème sure (+2.75$), guacamole (+3.75$)
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Snack anglais (pour 2)22,75$Fondue de cheddar vieilli à la bière, pain grillé, pommes, légumes
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Planche découvertes39,75$Saucisson, viande sèche, fromages fins québécois, olives, tortillons, marinades, pain levain grillé et finale sucrée
Délices du roi gambrinus
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« killa beez grill a cheese!»18,25$Grilled cheese décadent! pain artisanal, roquette, pommes, oignons confits, oka, cheddar fort québécois
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Mac & cheese 3 avis14,75$Gratiné, sauce fromage à la bière, cheddar vieilli
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Mac cochon17,75$Mac & cheese, bacon, champignons, oignons sautés
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Hamburger steak au poivre23$Boulette de boeuf 6 oz, coiffée d’un sauté de champignons, oignons, bacon, nappée de sauce au poivre maison. servi avec frites!
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poutine 28 avis15,75$Sauce à la bière, fromage sans lactose
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Poutine cochonne18,75$Sauce à la bière, fromage sans lactose, champignons, oignons, bacon
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Salade de canard confit23,75$Vinaigrette moutardée à l’érable, noix de grenoble caramélisées, oignons au vinaigre de malt, flocons de parmesan
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César du chef17,75$Extra poulet +4,75$ romaine croquante, bacon artisanal, câpres frites, croûtons, flocons de parmesan, sauce maison
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Burger végé15$Boulette 6oz style falafel, salade de chou, guacamole
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Sandwich bkt13$Extra poulet +4,75$ pain quasimodo, bacon, tomates, kale, mayo maison
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Burger le filoché15,75$Effiloché de porc 6oz, cheddar et cornichons
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Burger gambrinus15,75$Boeuf 6oz, fromage, laitue, tomates, bacon, cornichon, sauce gambri
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Foie bavarois15,75$2ème tranche +4,50$ foie de veau, champignons, oignons, lardons et bière
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Flammekueche pizza!19,75$Pâte mince à la bière, sauce crème, oignons confits, lardons, parmigiano reggiano
Menus des restaurants aux alentours
Faim de soirée
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Mélange d’olives tièdes marinées maison7,50$
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Tortillons aromatisés au gin québécois canopée9$
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Boeuf jerky maison8$
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Les meilleures frites7,50$Choisis ta mayo +1$ : régulière, rosée, dijonnaise, cari, miel et ail, cari pimenté, chipotle
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Chips de maïs maison6,75$Trempettes au choix : queso relevé (+3.75$), pico de gallo (+2.75$), crème sure (+2.75$), guacamole (+3.75$)
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Nano poutine7,75$( petit format de poutine sauce à la bière, fromage sans lactose )
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poutine 28 avis15,75$Sauce à la bière (fromage sans lactose)
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Ailes de poulet assaisonnées(6x) 9,75$ (12x) 18,75$ accompagnés de sauce bbq à volonté
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Nachos garni17,50$Chips maison, queso, bacon, tomates, oignons, poivrons, mozzarella trempettes au choix également
