Блюда на мангале
-
Крылья куриные406₽Крылья куриные, подушка из зелени и овощей, печеный картофель, соус чили
-
Люля-кебаб из баранины425₽Рубленое мясо барашка, лук, специи восточные, подушка из зелени и овощей, маринованный лук, соус казачий
-
Люля-кебаб из курицы390₽Рубленое куриное мясо, лук, специи восточные, подушка из зелени и овощей, маринованный лук, соус снежный
-
Люля-кебаб из телятины401₽Рубленая телятина, лук, специи восточные, подушка из зелени и овощей, маринованный лук, соус казачий
-
Микс Барбекю3447₽Колбаски из оленины, из курицы и мясные с сыром, люля-кебаб из курицы и оленины, крылья куриные, картофель, баклажан, цукини и томат запеченные в тандыре, зелень, соус барбекю и сырный
-
Микс Ермак3904₽Свинина на ребре, крылья куриные, шашлыки из cвинoй шеи, говядины и семги, люля-кебаб из говядины, баранины и курицы, картофель и перец запеченные в тандыре, зелень, лаваш, лимон, соус казачий и снежный
-
Овощи в тандыре1529₽Картофель, томаты, болгарский перец, цукини, баклажан, зелень
-
Ребра свиные542₽Ребра свиные, подушка из зелени и овощей, печеный картофель, лук маринованный, соус казачий
-
Стейк из cвинoй шеи667₽Шея свиная, картофель по-деревенски, репчатый лук, лист салата, соус барбекю
-
Стейк из говядины797₽Говядина пиканья, картофель жаренный с грибами в сливках, лист салата, соус грибной
-
Стейк из семги1325₽Филе семги, подушка из зелени и овощей, лимон, мусс из петрушки
-
Шашлык из cвинoй шеи589₽Шея свиная, подушка из зелени и овощей, печеный картофель, лук маринованный, соус казачий
-
Шашлык из говядины780₽Говядина пиканья, подушка из зелени и овощей, печеный картофель, лук маринованный, соус казачий
-
Шашлык из семги1325₽Филе семги, подушка из зелени и овощей, лимон, мусс из петрушки
-
Шашлык из филе курицы518₽Филе курицы, подушка из зелени и овощей, печеный картофель, лаваш армянский, соус снежный
Горячее
-
Говядина с грибами под сыром594₽Отбивная из вырезки говядины, запеченная с грибами под сыром, картофель фри, маринованны огурцы, томаты, капуста, зелень
-
Жареный картофель с грибами и свининой492₽Картофель, свинина, лисички, лук жареный, лук маринованный, зелень
-
Колбаска из оленины478₽Колбаска из оленины, овощи гриль (картофель, болгарский перец), папоротник орляк, маринованная капуста, зелень
-
Колбаска мясная с сыром462₽Колбаска с сыром, овощи гриль (картофель, болгарский перец), маринованная капуста, зелень
-
Котлеты из щуки479₽Рубленое мясо щуки, сало, специи, лук репчатый, мука, картофель с грибами, печеными томатами черри и сливочно-грибным соусом
-
Куриная грудка с кедровым орехом496₽Отбивная из филе курицы, запеченная с грибами под сыром и кедровым орехом. Картофель фри, томаты черри, зелень
-
Морепродукты с печеными овощами597₽Креветки тигровые, кальмар, болгарский перец, баклажан, томаты и цветная капуста под сливочным соусом, оливки, лимон, лист салата
-
Судак с картофельным пюре и муссом из петрушки496₽Судак запеченный, картофельное пюре, цедра лимона, перец болгарский, зелень, мусс из петрушки
-
Эскалоп из свинины479₽Отбивная из cвинoй вырезки, запеченная с томатами под сыром. Огурец, лист салата, картофель фри
-
Язык в сливках с грибами и болгарским перцем698₽Язык говяжий отварной, шампиньоны, болгарский перец, лук репчатый, сливки. Подается с картофелем гриль и зеленью
Menus des restaurants aux alentours
Закуски
-
Ассорти из тарталеток1319₽Тарталетки с семгой с/с, огурцом, сыром творожным; тарталетки с томатами черри, огурцом, сыром творожным; тарталетки с бужениной, огурцом, сыром творожным; тарталетки с маслом сливочным, креветкой гриль, красной икрой; тарталетки с рубленными креветк
-
Ассорти мясное894₽Язык говяжий отварной, буженина, руляда куриная, сало соленое, сало копченое, хрен, горчица, зелень
-
Ассорти рыбное963₽Семга слабой соли, масляная холодного копчения, кета холодного копчения, тарталетки с икрой и креветками, лимон, лист салата
-
Блины с красной икрой и сливочным маслом480₽Блины, икра красная, масло сливочное, лист салата, лимон
-
Рулеты из баклажанов со сливочно-овощной начинкой365₽Баклажаны, цукини и перец обжаренные на гриле, сыр, творожный сыр, орех грецкий, лист салата
-
Рулеты из языка с огуречно-сырной начинкой434₽Язык говяжий отварной, творожный сыр, маринованный огурец, томат, кунжут, зелень, горчица, хрен
-
Сало соленое и копченое по-домашнему399₽Сало соленое, копченое, зелень, горчица, хрен
-
Сельдь слабой соли с луком и отварным картофелем319₽Сельдь, лук, отварной картофель, масло сливочное, зелень
-
Тигровые креветки с пикантным соусом671₽Тигровые креветки, лист салата, оливки, лимон, мусс из петрушки, зелень
Салаты
-
Салат Басурманский331₽Говядина отварная, огурец свежий, перец болгарский, морковь острая, томаты черри, лист салата, соевый соус, лимонный сок, масло
-
Салат Боярский376₽Язык говяжий отварной, огурец свежий, зеленый горошек, яйцо, лист салата, майонез
-
Салат Греческий330₽Томат, огурец, перец болгарский, брынза, маслины, лук ред барон, лист салата, заправка классическая (масло оливковое, сок лимона, соевый соус, специи)
-
Салат Гурман353₽Курица отварная, шампиньоны жаренные с луком, огурец свежий, сыр, яйцо, орех кедровый, зелень, майонез
-
Салат Деревенский468₽Язык говяжий, куриное филе, шампиньоны и картофель отварной, томаты черри, огурец свежий, лист салата, бальзамический соус, соус сметанный
-
Салат Оливье с языком377₽Язык говяжий отварной, картофель отварной, яйцо, морковь, огурец маринованный, зеленый горошек, лук репчатый, майонез, лист салата, бальзамический соус
-
Салат Русалочка479₽Семга слабой соли, кальмары отварные, креветки гриль, огурец свежий, сыр, яйцо, зелень, майонез
-
Салат Цезарь с креветками487₽Креветки обжаренные, томаты черри, яйцо, сыр пармезан, лист салата, крутоны, соус Цезарь
-
Салат Цезарь с семгой гриль507₽Семга на гриле, томаты черри, яйцо, сыр пармезан, лист салата, крутоны, соус Цезарь
-
Салат Цезарь с филе курицы353₽Куриное филе обжаренное на гриле, томаты черри, яйцо, сыр пармезан, лист салата, крутоны, соус Цезарь
-
Салат Ча-фан319₽Говядина жареная, морковь острая, свекла острая, капуста маринованная, лук репчатый, картофель пай, зелень
-
Салат из оленины491₽Оленина запеченная, шампиньоны гриль, томаты черри, огурец свежий, кедровый орех, микс салата, соус брусничный
Супы
-
Крем-суп картофельный со свежими шампиньонами318₽Бульон мясной, шампиньоны, сливки, картофель отварной, лук репчатый, зелень
-
Сибирский борщ с телятиной330₽Бульон мясной, говядина, свекла, морковь, капуста, лук, картофель, специи. Сметана, гренки
-
Солянка мясная с деревенской сметаной353₽Бульон мясной, колбаса копченая, колбаса вареная, язык говяжий, говядина, лук, маринованные огурцы, томатная паста, оливки, лимон, зелень, сметана
