Primi classici
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Ravioli ricotta e spinaci€15
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Gnocchi pomodoro e basilico€14
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Gnocchi al pesto genovese e pachino€13
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Fettuccine alla bolognese€15
Antipasti
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Bruschetta con pomodoro e basilico€6
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Panzanella romana€8Pane, pomodoro, cipolla rossa, olive, basilico
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Tagliere di salumi umbri€16
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Involtini di melanzane con bufala e salsa di basilico€9
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Bruschetta con cicoria e burrata€9
Menus des restaurants aux alentours
Panini
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Porchetta€8
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Porchetta e cicoria€12
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Mortadella e stracciatella€10
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Trippa alla romana€10
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Polpette al sugo€12
Le insalate
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Veg€10Lattuga, rucola, cetrioli, olive, pomodori, cipolla
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Greca€12Pomodori, cetrioli, feta, cipolla rossa, olive
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Caesar€14Lattuga, pollo, crostini di pane, parmigiano, salsa caesar
La bufala 100 %
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Bufala e prosciutto€14
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Caprese con bufala€12
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Bufala con olio, sale e pepe€10
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Bufala, rucola e olive€12
Dolci
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Torta di mele€8
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Tiramisù€8
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Panna cotta€6
Primi dell'eretico
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Strozzapreti cicoria e pecorino€13
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Fettuccine pere e pecorino€14
Primi romani
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Tonnarelli cacio e pepe€13
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Spaghetti alla carbonara€14
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Strozzapreti alla amatriciana€14
Contorni
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Insalata rucola e pachino€7
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Cicoria ripassata con aglio e olio€6
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Patate al forno€6
Secondi
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Petto di pollo alla griglia€12
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Saltimbocca alla romana€14
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Abbacchio alla cacciatora€16
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Polpette al sugo€14
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Scaloppina al vino€14
Le uova
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Occhio di bue e tartufo€14
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Strapazzate al pomodoro€8
