Выпечка
-
Кубдари с телятиной880₽
-
Кутаб с зеленью320₽Зелень щавеля, шпинат и кинза, приправленные измельченным свежим луком и завернутые в тонкое тесто
-
Кутаб с мясом320₽Говядина с душистыми специями в конвертике из тонкого пресного теста
-
Кутаб с сыром320₽
-
Пирог со шпинатом и сулугуни790₽
-
Тонкий армянский лаваш140₽Тонкий лист пресного белого хлеба из пшеничной муки
-
Хачапури по 35 avis -аджарски590₽
-
Хачапури по 35 avis -имеретински650₽
-
Хачапури по 35 avis -мегрельски690₽
-
Хлебная корзина520₽
-
Шоти140₽Традиционный грузинский хлеб, из пшеничной муки
Гарниры
-
Гречка с грибами390₽Рассыпчатые зерна гречки, томленной с ломтиками ароматных грибов - сытное дополнение к любому основному блюду
-
Картофель по-домашнему430₽Мягкие, по-домашнему вкусные ломтики картофеля, обжаренные до румяной корочки в душистых специях
-
Картофель фри390₽Золотистая картофельная соломка, приготовленная во фритюре с ароматным растительным маслом - универсальный гарнир и полноценная самостоятельная закуска, которая особенно хороша с одним или несколькими соусами
-
Картофельное пюре390₽Воздушное пюре из отварного картофеля с нежным сливочным вкусом
-
Мини-картофель жареный390₽
-
Овощи на углях630₽Сочные, напитанные манящим дымным ароматом овощи, запеченные на углях - незаменимое сопровождение любого шашлыка и не только
-
Рис отварной390₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда
-
Ариса из курицы690₽
-
Баранина в гранатовом соусе1070₽
-
Буглама из семги1650₽
-
Гарни Ярах890₽
-
Креветки в сливочно-чесночном соусе1400₽
-
Нежная куриная грудка с грибами в сливочном соусе650₽
-
Оджахури720₽
-
Плов с бараниной820₽Плов из рассыпчатого риса, томленного с бараниной, мелко порубленной морковью и луком, приправленными кинзой, специями и чесноком
-
Стейк из сёмги с овощами на гриле1650₽
-
Телятина по 7 avis -домашнему970₽Телятина с молодым картофелем, шампиньонами и луком, тушенная в соусе из густых сливок. Подается с мелкорубленой свежей зеленью
-
Цыплёнок по-чкмерски1050₽
-
Цыплёнок табака950₽
Горячие закуски
-
Аджап на углях590₽
-
Вареники по 3 avis -грузински с картофелем и грибами470₽Начинка из шампиньонов, молодого картофеля и лука, приправленная чесноком и специями и завернутая в тонкое тесто. Подаются с порцией густой сметаны
-
Горячее лобио480₽
-
Долма с бараниной820₽
-
Долма со свининой и телятиной780₽Фарш из натуральной свинины и говядины, томленный с пряностями в листьях винoграда. Подается со свежим мацони, приготовленным по домашнему рецепту
-
Жареные курзе560₽Обжаренные лепные изделия из тонкого теста с фаршем из баранины
-
Жареный сулугуни530₽
-
Хинкали с бараниной390₽Фарш из баранины, бульон и тонкое тесто, свернутое в мешочек, отваренный до мягкости (3 шт.)
-
Хинкали с телятиной390₽Начинка из рубленой телятины с луком и пряностями, завернутая в тонкое тесто (3 шт.)
-
Хинкали со свининой390₽Мешочек из тонкого теста, наполненный мясным бульоном и начинкой из cвинoго фарша, приправленного специями (3 шт.)
-
Яичница с помидорами530₽Яичница, обжаренная с сочной мякотью томатов и приправленная специями. Украшается мелко порубленной свежей зеленью
Десерты
-
Мацони с медом и орехами390₽
-
Медовик 4 avis490₽
-
Пахлава 2 avis450₽
-
Пончики с заварным кремом490₽
-
Рулет Меренга с малиной490₽
-
Сметанник620₽
Напитки
-
Боржоми370₽Лечебно-столовая вода природной газации родом из Грузии - незаменимый выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Реализуется в стеклянной таре
-
Лимонад Натахтари дюшес350₽Напиток, произведенный на основе сиропа из сочной мякоти садовых груш, с насыщенным вкусом и ароматом спелых плодов
-
Рич Кола250₽Сильногазированный напиток. Яркий вкус колы оттенен пряными нотами гвоздики и кардамона, которые придают напитку особенный вкус и оставляют приятное послевкусие
-
Рич Кола без сахара250₽Сильногазированный напиток без сахара. Яркий вкус Колы оттенен пряными нотами гвоздики и кардамона, которые придают напитку особенный вкус и оставляют приятное послевкусие
-
Сок Rich апельсиновый250₽Апельсиновый сок, созданный из натуральных плодов апельсина. Обладает интересной, приятной кисло-сладкой вкусовой гаммой
-
Сок Rich вишневый250₽Это натуральный нектар с приятными тонами вишни в полном, сбалансированном, интересном вкусе
-
Сок Rich томатный250₽Натуральный сок, созданный из отборных, свежих томатов
-
Сок Rich яблочный250₽Освежающий яблочный сок, созданный из отборных спелых фруктов
Постное меню
-
Аджап на углях520₽Помидоры, перец сладкий, баклажан, стручковый перец, чеснок, зелень
-
Аджапсандал 3 avis510₽Помидоры, перец сладкий, баклажан, лук, стручковый перец, чеснок, зелень
-
Ачар с грибами360₽Крупа ачар, шампиньоны, лук, специи
-
Борщ постный520₽Свекла, капуста, лук, картофель, морковь
-
Вареники с картофелем и грибами430₽Тонкое тесто, картофель, шампиньоны, лук, чеснок, специи
-
Горячее лобио420₽Фасоль, томатная паста, лук, сельдерей, чеснок, зелень, гранат
-
Гречка с грибами390₽Гречка, шампиньоны, лук, специи
-
Картофель с грибами420₽Картофель, шампиньоны, лук, специи
-
Кутаб с зеленью280₽Тонкое тесто, зелень
-
Оджахури с грибами490₽Картофель, грибы, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, специи
-
Пирог Лобиани570₽Пирог из пресного теста с красной фасолью (24 см)
-
Пирог со шпинатом690₽Пирог из пресного теста, шпинат, зеленый лук и кинза (24 см)
-
Рогалики с инжиром270₽Постный десерт из пресного теста с инжиром (2 шт.)
-
Рогалики с орехом270₽Постный десерт из пресного теста с грецким орехом
-
Салат из сладких помидоров со щавелем540₽Легкий свежий салат со щавелем, помидорами и авокадо с заправкой бальзамик
-
Салат из хрустящих баклажанов с томатами620₽Баклажаны, узбекские помидоры, кисло-сладкий соус чили, кинза, чеснок
-
Суп из печёных томатов670₽Томаты, лук, чеснок, сельдерей, морковь, травы, специи, зелень
-
Суп фасолевый490₽Фасоль, картофель, лук, томаты, чеснок
-
Суп 19 avis -лапша Грибная520₽Шампиньоны, домашняя лапша, лук, зелень
-
Тыквенный крем-суп 19 avis520₽Тыква, морковь, лук, оливковое масло
-
Чобан салат520₽Узбекские помидоры и огурцы, лук, зелень, оливковое масло, лимонный фреш
Салаты
-
Оливье с говяжьим языком580₽
-
Оливье с курицей560₽
-
Салат Чобан670₽
-
Салат из сладких помидоров со щавелем690₽
-
Салат с козьим сыром820₽
-
Салат хрустящие баклажаны720₽
-
Теплый салат с семгой850₽
-
Теплый салат с телятиной790₽
-
Цезарь с креветками850₽
-
Цезарь с курицей750₽
Соусы
-
Аджика овощная140₽
-
Аджика острая140₽
-
Горчица140₽Приправа, изготовленная из семян горчицы
-
Кетчуп140₽Классический холодный соус на основе томатов
-
Майонез140₽
-
Мацони140₽
-
Сметана140₽
-
Сметана с чесноком140₽
-
Соус Наршараб140₽Кисло-сладкий соус, приготовленный из зерен спелого граната и кавказских трав и специй
-
Соус Сацебели140₽Традиционный грузинский соус с орехами и кавказскими пряностями
-
Соус Ткемали140₽Кисло-сладкая заправка из мякоти спелых слив
-
Хрен140₽Острая заправка на основе измельченного корня хрена
-
Чесночный Соус140₽
-
Чили кисло-сладкий140₽
Супы
-
Борщ 3 avis630₽
-
Дюшбара480₽Бульон из куриного мяса, наполненный пельменями ручной работы с рубленым говяжьим мясом и приправленный мятой
-
Крем-суп грибной530₽
-
Пити790₽
-
Рыбный суп790₽
-
Суп Аришта570₽Суп из куриного мяса с домашней лапшой ариштой, бобами фасоли и миксом из томленой моркови, лука и алычи. Украшается зеленью кинзы
-
Суп Спас520₽
-
Фасолевый суп с домашней лапшой520₽
-
Харчо 3 avis630₽
-
Хаш 13 avis950₽Наваристый ароматный бульон из говяжьих ножек
-
Хашлама670₽
Холодные закуски
-
Аджапсандал 3 avis590₽
-
Ассорти из овощей690₽
-
Ассорти пхали590₽
-
Ассорти солений630₽
-
Баклажаны с орехами590₽
-
Бастурма, суджук690₽Бастурма и суджук, нарезанные тонкими ломтиками со жгучим хреном
-
Букет из зелени620₽
-
Кавказские сыры950₽
-
Маслины и оливки490₽
-
Мясное ассорти1200₽Бастурма, суджук, язык говяжий, буженина, хрен
-
Помидоры с имеретинским сыром620₽
-
Рыбное ассорти2250₽
-
Сациви 4 avis590₽
-
Сельдь с картофелем590₽Кусочки сельди и дольки мягкого отварного картофеля, присыпанные кольцами красного лука и украшенные зеленью укропа
-
Семга слабосоленая700₽Ломтики семги слабого посола
-
Язык говяжий с хреном620₽
Шашлык
-
Люля-кебаб из баранины930₽Рубленая баранина со специями, зажаренная на мангале до румяной корочки, подается с пшеничным лавашом и кольцами лука
-
Люля-кебаб из курицы730₽
-
Люля-кебаб из телятины830₽Котлета из рубленой телятины с кавказскими пряностями, запеченная на углях, подается с нашинкованным кольцами свежего лука и лавашом
-
Шашлык Дорадо1200₽Дорадо, запеченная на углях целиком. Подается с долькой сочного лимона
-
Шашлык Курица по-карски770₽
-
Шашлык Мякоть баранья1350₽Запеченные на углях куски бараньей мякоти, выложенные на лист лаваша с кольцами красного лука
-
Шашлык Мякоть телячья1390₽
-
Шашлык Ребра бараньи890₽
-
Шашлык Свиные ребра820₽
-
Шашлык Семечки бараньи830₽
-
Шашлык Сибас1200₽Сибас с пряностями, запеченный на мангале, с сочной долькой лимона
-
Шашлык из cвинoй шейки820₽
-
Шашлык из семги1680₽
-
Шашлык корейка баранья1350₽Мясо барашка на кости, зажаренное на углях, подается с армянским лавашом и кольцами красного лука
-
Язык бараний730₽
