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Top 2 des restaurants avec dim sum à Soleure

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Dim sum

Ce sont des petites portions de plats cuit à la vapeur, frit ou fait au four et servies dans des paniers à vapeur. C'est fait de différents brioches, boulettes ou nouilles de riz remplit d'une variété d'ingrédients.

Il est souvent consommé pendant le petit déjeuner ou le déjeuner.