Dessert artigianali
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Muffin€5Tortino al cioccolato con cuore fondente
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Cheesecake€5Del giorno
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Sorbetto€3Sorbetto allo zenzero
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Mochi€5Palline di glassa di riso ripiene di gelato\nal cioccolato e al mango
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Nutella rolls€5Arrotolato di riso con cocco avvolto in sfoglia\ndi crepes e nutella
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Dorayaki dorayaki€5Mochi tipico giapponese e nutella rolls
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Gelato al riso€5
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Uji matcha€5Gelato al the verde
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Coconut€5Palline di coco al vapore
Oshi sushi- 8pezzi
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Volcano oshi€14Salmone flambè, mozzarella,cipolla fritta, salsa daiki e salsa anago
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Okayama oshi€14Tartare di salmone, mayo, erba cipollina, mandorle, alghe
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Sushine oshi€14Salmone, mayo, salsa teriyaki, peperone flambè
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Gangnam style oshi€14Manzo, salsa teriyaki tartare di cipolla di tropea
Menus des restaurants aux alentours
Tempura
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Tempura veggie-7 pezzi€12Carota, zucca, zucchine
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Fried chicken€6Pollo fritto
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Tempura mix-5 pezzi€12Gamberi e verdure miste
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Tempura fish€15Gamberi, salmone
Dim sum 5 pezzi
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Gyoza porke€7Ravioli di maiale giapponesi
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Gyoza veggy€7Ravioli vegetariani
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Polpette fritte di polpo con fiocchi di tonno
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Samosa veggie€7Sfoglie di pasta fritta alle verdure
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Squid ring€7Anelli di calamaro fritto
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Shao mai€7Ravioli di gamberi con salsa agrodolce
Uramaki gourmet
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Crunchy tuna-8 pezzi€14Riso bianco, tonno rosso, granella di\nspaghetti di riso fritta e salsa spicy
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Smoked roll-8 pezzi€16Riso bianco, salmone in tempura, avocado, philadelphia, salmone a\"umicato fuori con granella di spaghetti di riso fritta e salsa teriyaki
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Tempura roll-8 pezzi€16Riso venere e riso bianco, salmone,sgombro, avocado e philadelphia
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Rock’n’roll-6 pezzi€13Roll di salmone, avocado, philadelphia, surimi, ebi, tutto fritto nel panko, salsa teriaky
Uramaki special
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Titan roll-8pezzi€16Tonno fritto in tempura, insalata, uova, olio tartufato,mayo, paprika, salsa teriyaki
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Daiki special-8 pezzi€16Salmone fritto, philadelphia, avocado, riso so$ato, salsateriyaki
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Tiger roll-8 pezzi€16Gambero in tempura, philadelphia, avocado, sake, salsa teriyaki
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Ichico roll€16Hosomaki di salmone in tempura, stracciatella, fragole, salsa teriaky sesamo bianco
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Amai roll€16Gamberone in tempura, mango, maionese, tartare di gambero viola, mandorle\ntostate, salsa al mango
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Devil kiss roll -8pezzi€16Granchio reale, avocado, salsa teryaki, tobikko,\ncapesante, salsa teriyaki
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Special roll-8 pezzi€16Tartare di tonno, avocado, philadelphia, guacamole, tutto fritto nel panko
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Ebi ten-8 pezzi€16Gambero fritto in tempura, insalata, mayo, salsa teriyaki
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Japan roll-8 pezzi€16Gambero in tempura, tartare amaebi, philadelphia, avocado, riso soffiato, olio al tartufato, paprika, tobikko, salsa teriyaki
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Crystal roll-8pezzi€12Pollo fritto, mayo, lattuga,alga di riso trasparente, cipolla fritta, salsa piccante
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Baked roll-8 pezzi€16Salmone alla #amma, tartare di gambero, avocado, cipolla fritta, salsa teriyak
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Kinboshi roll€16Riso venere, riso bianco, sgombro a\"umicato, tartare di slamone, avocado, salmone in tempura, crema di ricotta forte, salsa teriaky
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Summer love-8 pezzi€14Mango, avocado, salmone flambé, fragola, mandorle e salsa teriyaki
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Uma-mi roll€16Pezzetti di cavallo, carpaccio di cavallo, cipolla fritta, salsa teriaky, il tutto su letto di\ncicorella selvatica
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Dorai tomato€14Zucca in tempura, philadelphia, avocado, polvere di capperi, pomodori secchi
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Rikukai roll€16Tataki di tonno, rape “nfucate”, tartare di tonno speziate al tartufo, peperoni “cruschi”,\npolvere di alici, salsa teriaky
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Ocean roll- 8pezzi€16Amaebi, paté di tonno , kanikama, philadelphia, zucchine fritte, lime, salsa teriyaki
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Spider roll -8pezzi€16Granchio reale, avocado,salsa teryaki, tobikko,\ncapesante, salsa teriyaki
Tacos
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Tempura tacos€12Gambero in tempura, avocado, teriyaki, spicy\nmaio
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Tuna tacos€10Tonno rosso, mango, sesamo, teriyaki,
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Benfatto tacos€10Gambero al vapore, avocado, peperone, guacamole
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Sake tacos€10Salmone, avocado, teriyaki,sesamo bianco
Tartare
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Maguro tartare€14Tartare di tonno, mango, sesamo, su\nun letto di riso, lime
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Chirashi€14Ciotola di riso con filetti di pesce crudo
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Tuna tower€16Tartare di tonno, carote bianche, olio di sesamo, scalogno, tutto condito con salsa spicy
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Leblon€14Tartare di gamberi di gallipoli, avocado,\ngranchio reale, lime
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Sake tartare€13Tartare di salmone, avocado,\nsesamo su letto di riso
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Saudade€14Tartare di branzino, mango, avocado,\nmenta, lime
Barca special
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Mix 35 pezzi special€55
Secondi
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Yakitori hotate€10Spiedini di capesante con sesamo e salsa anago
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Salmone alla piastra con salsa teriyaki
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Yakitori fish€10Spiedini di salmone, tonno, branzino, insalata\nverde alla piastra con salsa teriaky e sesamo bianco
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Tuna teriyaki€14Tonno scottato alla piastra con sesamo e salsa teriyaki
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Yakitori pollo€6Spiedini di pollo, sesamo e salsa teriyaki
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Ebi grill€8Gamberi alla piastra con sesamo e lime
Burger
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Chicken sushi burger€12Cotoletta di pollo in tempura, riso\nbianco, riso venere, lattuga, pomodoro,\ncetriolo, salsa daiki e sesamo bianco
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Tris sushi burger€16Salmone, tonno rosso, branzino, riso\nvenere, avocado cetriolo, lattuga,\npomodoro e sesamo nero
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Tuna sushi burger€16Tonno rosso, riso venere, riso bianco,\nlattuga, pomodoro, cetriolo, wakame\nsalad e sesamo bianco
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Sake sushi burger€14Salmone, riso venere, riso bianco,\npomodoro, avocado, mayo e sesamo\nbianco
Sashimi à la carte-3 pezzi
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Hotategai sashimi€5Capasanta
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Sashimi mix€174 salmone, 4 tonno, 4 branzino,\n3 gamberi crudi dolci di gallipoli
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Amaebi sashimi€5Gambero crudo dolce di gallipoli
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Sake sashimi€5Salmone
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Sashiten€135 salmone, 5 tonno
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Maguro sashimi€5Tonno
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Suzuki sashimi€5Branzino
Nigiri 2 pezzi
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Pomodoro€3
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Unagi€4Anguilla alla griglia
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Sake avocado€4Salmone e avocado
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Ebi€4Gambero cotto
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Sake fumè€4.5Salmone affumicato
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Avocado€3
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Sake€4Salmone
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Tako€4Polipo
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Amaebi€4Gambero crudo
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Maguro€4.5Tonno
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Suzuki€4Branzino
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Hotate gai€4Capasanta
Poke gourmet
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Melon poke€15Salmone, gamberi marinati,melone, noci, edamame, sesamo bianco su letto di\nriso bianco
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Fresh poke€16Salmone, tonno, branzino,mango, mandorle, ikansai, edamame, sesamo bianco su letto di riso bianco
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Tropical poke€14Salmone, ananas, anacardi, wakame salad, edamame, sesamo bianco su letto di\nriso bianco
Yaki udon noodles
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Yakiudon fish€10Noodles saltati alla piastra, con verdure e pesce
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Yakiudon veggie€10Noodles saltati alla piastra, con verdure e uova
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Yakiudon special€12Noodles saltati con salmone, tonno, gamberi
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Yakiudon plus€10Noodles saltati con pomodoro, uovo,\ngamberi, zucchine, mozzarella e cipolla
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Yakiudon manzo€10Noodles saltati con manzo wagyu, funghi e focchi di tonno
Primi
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Riso fish€10Riso saltato alla piastra con gamberi, granchio,\nzucchine, uova
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Riso chicken€10Riso saltato alla piastra\ncon pollo e verdure
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Riso veggie€10Riso saltato alla piastra con verdure e uova
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Goa bacon€10Riso saltato alla piastra con bacon, uova e zucchine
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Riso fish special€12Riso saltato alla piastra con salmone, tonno,\ngamber
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Riso chicken special€12Riso saltato alla piastra con pollo, verdure, uovo
Barche mix
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Mix 40 pezzi€55
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Mix 30 pezzi€40
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Mix 50 pezzi€65
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Mix 100 pezzi€120
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Mix 60 pezzi€75
Temaki -1 pezzo
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Ebi temaki€5Gamberi cotti, avocado,philadelphia
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Maguro temaki€6Tonno, avocado
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Sake temaki€5Salmone, philadelphia,avocado
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Tempura temaki€6Gambero fritto,mayo, insalata
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Anago temaki€5Anguilla grigliata, avocado,philadelphia, salsa anago
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Daiki temaki€6Pollo, insalata, salsa spicy
Hoso maki-6pezzi
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Veggie roll€7Zucca fritta, philadelphia\nscegli il tipo di alga tra alga nori o alga di soia
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Sake fumè roll€7Salmone affumicato,philadelphia, erba cipollina
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Avocado maki€5Avocado, mayo
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Filetto di salmone philadelphia
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Tekka maki€5Tonno
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Sake maki€5Salmone
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Ebi maki€5Gamberi cotti
Yaki soba spaghetti
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yakisoba 6 avis€10Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, zucchine, polpa di granchio, serviti con salsa spicy
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Yakisoba wagyu€10Spaghetti di grano saraceno saltati con manzo (wagyu) e verdure
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Yakisoba special€12Spaghetti di grano saraceno saltati con salmone, tonno e gamberi
Bignè 1 pezzo
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Ebi bignè€4Tartare di gambero cotto, mayo, tobikko, zucchina, erba cipollina
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Wakame bignè€4Alghe piccanti
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Beef bignè€5Tartare di manzo, uova di quaglia, uova di salmone
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Amaebi bignè€4Tartare di gambero crudo, zucchina e lime
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Tobikko bignè€4Uova di pesce volante
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Ikura bignè€4Uova di salmone, salmone
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Salmon bignè€4Tartare di salmone, mayo, erba cipollina e tobikko
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Suzuki bignè€4Tartare di branzino, olio al tartufo, tobikko
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Tuna bignè€4Tartare di tonno, tabasco, erba cipollina
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Ebi bignè special€5Bignè di riso avvolto da zucchina con stracciatella, tartare di violetto di gallipoli, pepe, granella di pistacchio
Poke
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Light poke€10Avocado, mango, mais, lattuga cetriolo, pomodoro e edamame su un letto di riso
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Sweet poke€15Salmone, tonno rosso,gambero cotto, polpa di\ngranchio, wakame salad, ikansai salad su un letto di riso bianco
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Yummy poke€13Riso venere, riso bianco, salmone, tonno rosso,\nwakame salad
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Sundae poke€12Salmone, avocado, radicchio e sesamo su un letto di riso bianco
Starters
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Barca 30 pz€40
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Wakame salad€4Insalata d’alghe wakame piccanti
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Zuppa di miso€5Miso, tofu, funghi shitake
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Edamame€5Fagiolini di soia bolliti
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Barca special€55
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lunch 21 avis€25
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Alga di riso, gamberi cotti, carote, lattuga,\ngermogli, mayo, salsa agrodolce, uova
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Ikansai salad€5Insalata di calamari, funghi shitake, verdure, zenzero
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Riso€3Riso bianco con sesamo
Daiki mix
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Daiki mix top-19 pezzi€202 sake, 1 maguro, 1 suzuki, 2 philadelphia, 3 hosomaki, 10 #letti sashimi misti
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Daiki mix medium-14 pezzi€162 sake, 2 maguro, 2 suzuki,\n1 ebi, 1 amaebi, 2 philadelphia,\n2 california, 2 hosomaki
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Not-crudo 12 pezzi€142 salmone affumicato, 2 ebi, 2 tako, 4 california, 2 kappa maki
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Daiki mix small-10 pezzi€131 sake, 1 maguro, 1 suzuki, 1 ebi, 2 philadelphia, 2 california, 2 hosomaki
Uramaki mix
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Maki medium-6 pezzi€72 california, 2 rainbow, 2 philadelphia
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Maki small-4 pezzi€52 california, 2 philadelphia
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Maki top mix-12 pezzi€142 california, 2 unagimaki,\n2 philadelphia, 2 rainbow,\n2 daiki roll, 2 veggie
Nigiri mix
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Nigiri medium-10 pezzi€142 sake, 2 maguro, 2 suzuki, 2 ebi, 2 amaebi
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Daiki flambè-6 pezzi€142 salmon teriyaki, 2 tuna spicy, 2 branzino tartufato con guacamole, il tutto alla #amma
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Top sake-10 pezzi€15Nigiri salmone
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Nigiri top-16 pezzi€203 sake, 3 maguro, 3 suzuki, 2 ebi, 2 amaebi, 1 hotategai, 1 tako, 1 unagi
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Nigiri small-6 pezzi€102 sake, 2 maguro, 2 ebi
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Top maguro-10 pezzi€17Nigiri tonno
Uramaki 8 pezzi
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Philadelphia€10Salmone, philadelphia e avocado
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California€10Gamberi cotti, salsa tonno e avocado
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Rainbow€10Salmone, tonno, branzino, mayo, japanese crabstick e avocado
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Spicy tuna€12Tonno, salsa spicy, erba cipollina e lattuga
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Unagi maki€10Anguilla grigliata, avocado, philadelphia e salsa anago
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Daiki roll€10Uova di pesce volante, japanese crabstick,\navocado, mayo e lattuga
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Veggie€10Cetriolo, avocado, philadelphia e lattuga
Ramen
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Ramen chicken€10Noodles in brodo, uovo di quaglia, pollo alla piastra, verdure, curry, latte di cocco
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Udon soup€10Zuppa di noodles, gamberi, granchio,\nfunghi shitake, verdure e tabasco
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Ramen fish€12Noodles in brodo, gamberi cotti,granchio, verdure
