Côté Terrasse Menu

Carte côté terrasse

• Pièce du boucher
  Pièce de bœuf selon arrivage. frites et légumes. sauce au choix : vigneronne | poivre | tartare. butcher’s piece, only beef, crispy fries and vegetables. sauce of your choice wine, pepper or tartare.
• Souris d’agneau

  €27
  Confit au miel et romarins, écrasé de pomme de terre et légumes. confit with honey and rosemary, mashed potatoes and vegetables.
• Gnocchis truffes et champignons

  €26
  Gnocchis , mélange de champignons, crème de truffe d’été et copeaux. gnocchi, mixed mushrooms, summer truffle cream and shavings.
• Côte de cochon grillée

  €26
  Écrasé de pomme de terre, légumes, sauce au choix (cuisson basse température). mashed potatoes, vegetables, sauce of your choice (low temperature cooking).