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Restaurant Côté Lac Menu

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Menu du restaurateur février 05, 2025

Menu de Restaurant Côté Lac

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Ночное меню pour Restaurant Côté Lac dans Montreux Restaurant Côté Lac dans Montreux - Ночное меню

Menu mis en ligne par le restaurateur janvier 19, 2025

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Plats

  • Gnocchis de courge Butternut, crème de chèvre à la sauge et cacahuètes torréfiées
    Fr35
  • Tagliata d'entrecôte de cerf, sauce vierge aux légumes et Chimichurri, garnitures chasse
    Fr48
  • Filet d'omble grillé, beurre blanc à l'orange, crèmeux de panais et patate douce à basse température
    Fr41
  • Poulet rôti \"Belle Luce\" revisité
    Fr39
  • Osso bucco de veau et sa Gremolata, mousseline de courges, champignons rôtis et panais
    Fr42

Desserts

  • Café gourmand
    Fr14
  • Profiteroles glacées
    Fr15
  • Moelleux au chocolat, crème anglaise et glace maison
    Fr15

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Entrées

  • Oeuf parfait aux champignons et son aligot truffé
    Fr18
  • Thon rôti en Tataki, crème de raifort, algues wakamés et radis rose
    Fr21
  • Foie gras de canard maison et son chutney du moment, toast brioché
    Fr24
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