Les bières italiennes
-
Ichnusa non filtrata 50cl€6
-
Messina bionda aux cristaux de sel 50cl€6
-
Peroni gran riserva (bianca / rossa / puro malto / doppio malto) 50cl .€6
-
Ichnusa 33cl€5
-
Menabrea bionda 33cl.€5
Les plats
-
Tomates fraîches, olives, noisettes, vinaigre balsamique de modène, mesclun, basilic.
-
La salade caesar€17Poulet mariné au pesto, jambon cru, copeaux de vieux parmesan, sauce crémeuse « maison », tomates fraîches, olives, câprons, mesclun, basilic
-
Bœuf au couteau180g, préparé à l’italienne avec sa burratina et sa garniture de saison
-
La salade verdura (végétarienne)€14Artichauts, courgettes, aubergines, tomates fraîches, olives noisettes, câprons, basilic
-
La burrata tartufata (truffée)€15Tomates fraîches, olives, noisettes, vinaigre balsamique de modène mesclun, basilic
-
La petite assiette de charcuteries et/ou fromages italiens€8.5
-
L’assiette de fromages et/ou charcuteries italiens€15
-
La pasta antipsti€16
-
La pasta bolognaise « maison »€14
-
La mozzarella di bufalla€12Tomates fraîches, olives, noisettes, vinaigre balsamique de modène, mesclun, basilic
-
La pasta tartufata€17Crème de champignons truffée, cèpes persillés, jambon speck
-
L’assiette de fromages et/ou charcuteries italiens€19Servie avec salade, tomates et antipasti
Rouge 75 cl
-
Fittino picco doc ceste - (origine : langhe / piemont – nord italie)€26
-
Chianti campoluce bio docg sensi – (origine : chianti / toscane – centre italie)€24
-
Chianti riserva dal campo docg sensi – (origine : chianti / toscane – centre italie)€25
-
Nero d’avola bio doc natale verga – (origine : sicile – sud italie)€23
-
Mastalso romagna sangiovese superiore doc tenuta santodeno – (origine : emilie-romagne – nord italie)€22
Les softs & eaux
-
Sodas 33 cl€3(coca / coca zero / 7 up / orangina / schweppes agrumes / oasis / tropico)
-
Sodas italiens lurisia 27.5cl€3(aqua tonica / gazzosa / orange / orange sanguine)
-
Perrier 33cl / san pelllegrino 50cl€2.5
-
Eau minérale plate ou gazeuse€4(evian / san pellegrino / perrier fines bulles) 1l.
-
Jus de fruits 33 cl€3(ananas / pêche / pomme / orange)
Les digestifs
-
Limoncello, fior di melone, amaretto, get 31, grappa, sambuca 4c€4
-
Get 4cl avec perrier€5
Les affogati: un espresso chaud sur une boule de glace stracciatella
-
Thé ou l’infusion€3
-
L’amaretto : glace stracciatella, liqueur amaretto, biscuits€5
-
Le noisette : glace stracciatella, pâte à tartiner noisette, biscuits€4.5
-
Le traditionnel : glace stracciatella, bisiscuits€4
-
Expresso / ristretto / décaféiné€1.8
-
Café noisette€2
Les spritz
-
A l’orange bio :.à l’alcool de sureau€8
-
A l’orange bio : aperol, campari, select ou limoncello€7
La piadina
-
Bolognese€12Bolognaise « maison », œuf, jambon blanc italien, artichauts, grana padano.
-
Crudaîola€11Sauce tomate cuisinée, mozzarella di buffala, tomates fraîches, grana padano, oignons doux olives taggiasca,, mesclun, crème balsamique, basilic
-
Bambino€9.5Stracciattella, jambon blanc italien, tomates fraîches, basilic
-
Baltico€12Stracciatella, saumon fumé, ciboulette, tomates fraîches, citron, mesclun
-
Tartufata€13Stacciatella, crème de champignons truffée, cèpes persillés, jambon speck
-
Morilles€13Stracciatella, morilles émincées, jambon cru.
-
Siciliana€11Sauce tomate cuisinée, mozzarella di buffala, jambon cru, roquette, grana padano, olives taggiasca, crème balsamique
-
Toscana€11Sauce tomate cuisinée, mozzarella di buffala, spianata piquante, poivrons grillés, oignons cuisinés mesclun
-
Brandade€11Stracciatella, brandade nîmoise, olives taggiasca, tomates fraîches, mesclun
-
Capra miele€10Stracciattella, chèvre, miel, noix, mesclun
-
Terre e mare€10Stracciatella, gorgonzola, thon, tomates séchées, noisettes concassées, citron, mesclun
-
Scamorza€12Stracciatella, pommes de terre persillées, scamorza fumée, jambon cru, tomates fraîches
-
Montagna€11.5Stracciatella, fontina, oignons cuisinés, pommes de terre, jambon cru & jambon speck
-
Cappriciosa€11Stracciattella, jambon blanc italien, tomates fraîches, artichauts, mesclun, basilic
-
Genovese€11Stracciatella, pesto, gorgonzola, jambon cru, roquette, crème balsamique
-
Fromaggi€10Sauce 4 fromages maison (stracciatella / gorgonzola / taleggio / grana padano), mesclun
-
Campagnola€11.5Stracciatella, œuf, oignons cuisinés, jambon speck, gorgonzola, grana padano, olives taggiasca
-
Carbonara€11Stracciatella, œuf, oignons cuisinés, jambon cru, olives taggiasca.
-
Végétariano€11Stracciatella, artichauts, courgettes, aubergines, tomates fraîches & séchées mesclun, olives taggiasca
-
Da vinci€11.5Sauce tomate cuisinée, mozzarella di buffala, jambon cru, tomates fraîches, artichauts, olives. taggiasca, basilic
-
Fattoria€11Stracciatella, oignons cuisinés, chèvre, jambon cru, olives taggiasca
-
parma 1 avis€10Stracciatella, jambon cru, grana padano, tomates fraîches, mesclun.
-
Spianata€9.5Stracciatella, spianata piquante, tomates fraîches
-
Spéciale€13Sauce tomate cuisinée, œuf, mozzarella di buffala, aubergines, cèpes persillés, jambon speck tomates fraîches, mesclun, olives taggiasca
-
Storia€12Sauce tomate cuisinée, œuf, grana padano, gorgonzola, aubergines, jambon cru, tomates fraîches & séchées, noix concassées
Blanc 75 cl
-
Geografico vermentino di toscana igt – (origine : toscane – centre italie)€23
-
Roero arneis trésor docg ceste – (origine ; roero / piemont – nord italie)€24
-
Nero d’avola grillo bio doc natale verga – (origine : sicile – sud italie)€23
-
Terre alfieri arneis mislet doc ceste – (origine : piemont – nord italie)€25
Pétillants- 75cl
-
Moscato d’asti docg ceste (origine : piémont – nord italie)€23
-
Castellano rosé frizzante ceste - (origine : govone / piémont – nord italie)€23
-
Prosecco doc cuvée i magredi valdo - (origine : valdobbiadene / trévisse / vénétie – nord italie)€24
-
Lambrusco marcello igp ariola - (origine : langhirano / emilie-romagne – nord italie)€28
-
Prosecco superiore docg marca oro valdo - (origine : valdobbiadene / trévisse / vénétie – nord italie)€28
-
Prosecco rosé cuvée sergio rosé1887 mionetto - (origine : vénétie – nord italie)€28
Les aperitifs & cocktails
-
Le royal prosecco 12.5cl€6(au choix : cassis / framboises / mûres).
-
Ricard 2cl.€2.5
-
Gin tonic€7Gin bombay saphire, aqua tonica & citron bio
-
Caïpirinha passion€7Cachaça, jus de fruits de la passion & citron vert
-
Americano€5Martini rouge, campari, eau gazeuse & orange bio
-
Negroni€7Martini rouge, campari, gin bombay saphire & orange bio
-
Martini rouge ou blanc 7cl.€4
Les desserts
-
Le tiramisu « maison€6
-
Glaces artisanales-3 boules€6.5Amarena / caramel beurre salé/ chocolat / citron / fraise / panna cotta / pistache / stracciatella / vanille
-
Le gâteau au chocolat « maison » avec éclats de noisettes et sa chantilly€6
-
La piadina dolcissima à la pâte à tartiner noisette et sa chantilly€6.5
-
La panna cotta « maison » nature ou coulis italiens au choix€6Amaretto, chocolat, café, caramel beurre salé, fruits des bois, fruit de la passion... (fraises confites ou cerises amarena +1€)
Rosé 75 cl
-
Cévennes rosé vcévennes rosé igp vignoble chabrier – (origine : uzès – france)ignoble chabrier igp€22
-
Dune sable de camargue gris igp cave sabledoc – (origine : aigues mortes – france)€23
