Potages vietnamiens
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Soupe de pâte de riz au poulet
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Soupe de crevettes à la citronnelle (canh chua tom)
Desserts
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Fruit (banane, pomme ou ananas) en beignet
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Litchis
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Perles de coco
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Café gourmand
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Fruit (banane, pomme ou ananas)
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Fruit (banane, pomme ou ananas) au rhumFlambé à la liqueur chinoise
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Gâteau de taro au lait de coco
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Fruit (banane, pomme ou ananas) au caramel
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Chaud-froid de glace vanille-coco
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Gingembre
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Taro et lait de coco en glace
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Coupe de fruits exotiques
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Thé gourmand
Menus des restaurants aux alentours
Légumes
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Pousses d'épinard sauté du chef
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Iceberg sauté maison
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Marmite de légumes variés sautés
Cuisine vietnamienne- Hors-d’œuvres
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Crêpe de riz à la vapeur (banh cuon)
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Pâté spéciaux (cha gio)
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Rouleau de crevettes
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Rouleau de boeuf
Potages
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Potage aux raviolis chinois
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Potage pékinois
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Potage maison
Canards (canettes de challans/dombes)
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Canard à l’impériale
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Canard à la sichuannaise
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Canard aux 5 parfums
Riz & nouilles
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Riz sauté aux crevettes
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Riz gluant à la feuille de lotus
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Riz nature
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Riz sauté à la cantonaise
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Nouilles sautées au légume
Nos spécialités vietnamiennes
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Filet de bœuf au basilic
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Riz au saté sauté aux crevettes
Poulet (poulet de bresse)
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Poulet à la sauce piquante
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Poulet sauté à la sauce d'huîtres
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Poulet du chef
Raviolis
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Raviolis aux crevettes
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Raviolis au poulet
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Feuilleté au curry
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Raviolis poêlé
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Raviolis au basilic
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Raviolis maison
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Raviolis aux fruits de mer
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Pomme d’amour
Viandes (bœuf normand/charolais)
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Travers de porc au gingembre
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Filet de boeuf joyeux
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Pâte de soja à la sichuannaise (mabo tofu)
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Porc 2 avis , sauce aigre douce
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Filet de bœuf à la sichuannaise
Nos spécialités
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Filet de bœuf, sauce poivre noir
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Coquilles st jacques à la vapeurSauce aux haricots noirs
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Abalone maison
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Filet de bar façon vong
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Canard laqué à la pékinoise (2 pers, 2 services)
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Crevettes à la feuille de lotus
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Fondue chinoise(assortiment de fruits de mer . viandes, légumes et vermicelle de soja pour 2 pers.)
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Filet de bœuf sauté du chef
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Crevettes joyeuses
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Poularde de bresse laquée(sur commande 48h à partir de 2 pers.)
Poissons & crustacés
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Poisson à la vapeur (filet pour 1 pers.)
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Crevettes aux 5 parfums
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Filet de bar joyeux
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Crevettes au nid de bonheurs
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Crevettes à l’impériale
Hors-d’oeuvres
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Hors- d’œuvres variées (2 personnes)
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Salade de bar
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Salade aux crevettes à la sauce kumquat
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Salade de poulet au sésame
