Plats
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Côte de bœuf « charolaise » 1,1kg avec os€69.5Sauce tartare, pommes mitrailles aux épices
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Burger du chef€19
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Tartare de Saumon / Mangue, coco écrasé de patates douces€19
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Fusilli, jambon blanc truffé, crème de truffe d’été€19Burrata crémeuse en supplément
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Épaule d’agneau confite€21.5
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La maxi planche du bon vivant «a partir de 3 »€124Côte de boeuf charolaise 1,1 kg\nBallotine de volaille \nBurger du chef\nOs à moelle\nPommes mitrailles aux épices, sauce tartare\nPour 3 viandards
Les rouges 75 cl
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Cornas \"les eygas\" AOC 2020€79Domaine remy nodin\n\"un cornas des plus glouglou sur sa jeunesse\
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Hermitage \"la chapelle\" 2013 AOC€230Paul jaboulet-ainé - syrah
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Volnay \"clos de la cave AOC 2019€78Domaine charles père & fille
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Pays d'oc IGP « maxime et raphael » 12 cl€29Chateau de valcombe\n\"une syrah rafraichissante\
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Morgon AOP€37Domaine passot\n\"l’excellence en la matière\
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Fleurie 12 cl€36Domaine passot\n\"l'élégance du terroir de ce cru du beaujolais\
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Châteauneuf-du-pâpe AOC 2019€64Domaine pierre usseglio\"\n\"la richesse de la vallée du rhône méridionale\
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Côte Rôtie \"Elotins\" AOC 2019€77Domaine christophe billon\n\"un côte rôtie comme on les aime \
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Hermitage la maison bleu€127Domaine paul jaboullet-aîné
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Gigondas AOC 2020€45Domaine piéblanc\n\"bouche généreuse parfait pour la viande\
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Bourgogne pinot noir\"septembre\" AOC€41Edouard delauney\n\"la fraicheur du pinot noir\
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Ventoux AOC 12 cl€35Domaine pieblanc\n\"puissant et fruité\
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Crozes hermitage \"domaine de thalabert\" 2014€55Domaines paul jaboulet ainé\nVin structuré, aux notes de fruits noirs, prêt à boire\
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Pommard \"les grands épenots\" 1er cru 2011€125Maison champy - pinot noir
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Saint joseph \"les goutelles\" AOC 12 cl€49Domaine michelas\n\"bouche généreuse, parfait pour les lyonnais\
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Corton-bressandes grand cru 2011 AOC€160Maison champy - pinot noir
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Côte rôtie \"ampodium\" 2019 AOC€99Domaine rostaing\n\"le summum de la côte rotie\
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Régnié AOC€31Domaine passot\n\"bel équilibre du gamay\
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Côte rôtie \"la viallière\" 2019 AOC€120Domaine clusel-roch\n«la référence »
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Savigny-les-beaune AOC 2017€61Maison roche de bellene\n\"un côte de beaune de caractère\
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IGP landes \"le roi boeuf\€43\"accord côte de boeuf assuré\
Menus des restaurants aux alentours
Pour la gourmandise
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Pain perdu de \"chez raphaël\€8Nutella et chantilly maison
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Glace gourmande€7
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Crumble pomme cannelle, glace vanille€8
Les blancs 75cl
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Viré clessé AOC€39Domaine michel \"Rond, opulent et gourmand\
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Petit chablis AOC€44Grand calcaire minéralité contenue pour laisser place à l’amande
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Villa chambre amour VDF€33Lionel osmin & cie\n\"vin moelleux\
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Saint péray « colline dorée \" AOC€39Domaine rémy nodin \"point de minéralité / finale d’agrumes\
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Beaujolais blanc€37Domaine passot \"vin blanc sec et long en bouche\
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La Cité Orientale VDF€35Lionel osmin & cie\n\"un vin blanc aromatique\
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Chardonnay IGP pays d'oc « maxime et raphael » 12 cl€29Chateau de valcombe\n\"le blanc des copains
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Condrieu 2018 LeRos€66Domaine barge «la référence du viognier »
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Crozes hermitage « mule blanche« AOC€51Domaines paul jaboulet ainé \"vin frais et gourmand\
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Meursault AOC 2018€92Maison patriarche \"la splendeur de la bourgogne\
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IGP collines rhodaniennes \"autour du pigeonnier\€38Chardonnay/roussanne - benoit roseau \"explosion de saveurs\
Entrée à partager / ou pas
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Assiette de fromage « fromagerie tête d’or »€19Taleggio / brillat savarin truffé / tomme de savoie fleurs de chèvre / confiture \"potager de seguret\
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Foccacia€12Stracciatella en persillade, chiffonnade de jambon blanc truffé, tomates confites, parmesan
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Pâté en croûte de la maison sibilia€12
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Velouté de champignons€12
Les champagnes 75cl
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Jérémy bardiau \"croix maitre anne\" blanc de blancs€70
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H.deguerne 1er cru€58
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Prosecco 12 cl€7
Le rosé 75cl
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AOP costières de nîmes pastel chateau de valcombe€31
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AOC côte de provence \"elegance\" chateau rosan€39
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AOC côte de provence \"evidence\" chateau rosan€33
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AOP chateau ste marguerite \"fantastique\" 2021€51
