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Menu de A La Marée

Entrée Plat Dessert

Entrée

Poelé de calamar à la provençale
9
Carpaccio de saumon basilic
9
Soupe de poisson rouille crôuton
12

Plat

Bourride à la marée: velouté de poisson, espadon 3 avis , loup de mer, lotte 4 avis , rouget, pommes safrané, moules rouilles, fromage 23 avis , crôutons
29
Dos de cabillaud rôti, purée pommes de terre, olives
19
Tagliatelle au saumon
16

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Dessert

Souffé au chaud au grand marnier
13
Moelleux au chocolat et glace vanille
8
Crème brûlée à la cassonade
7

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