Entrée
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Salade gourmande (salade, olives, tomates, pomme, fromage de bagne, amandes grillées, raisins secs)
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Salade brebis (salade, olives, tomates, pomme, fromage de brebis, amandes grillées, raisins secs)
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Café du midi (salade, olives, tomates, fromage de bagne, croûtons, jambon cru, lard grillé)
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Salade verte
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Entrée mini valaisanne sans fromage
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Assiette valaisanne
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Saucisse à l'ail
Plat
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Fondue des compagnons (oignons, lardons)
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Fondue ail et échalotte
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Fondue à la bière spéciale
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Fondue aux bolets
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Fondue poivre-vert
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Fondue aux herbes de montagne
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Fondue "au bleu
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Fondue aux piments
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Fondue maison
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Fondue nature
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Fondue de chèvre nature
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Fondue de brebis nature
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Fondue de chèvre à la bière spéciale
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Fondue de brebis à l'ail et échalotte
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Fondue de chèvre piment
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Fondue de brebis des compagnons (oignons, lardons)
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Croûte au fromage tomate
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Croûte du patron (tomate, oignons, piment)
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Croûte au fromage et oeuf
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Croûte au fromage, jambon, oeuf, tomate
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Raclette de fromage au lait cru (à discretion)
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Mini-Viennetta (crème glacée à la vanille émaillée de pépites de chocolat croustillantes)
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Coupe Danemark (délicate glace à la vanille avec sauce au chocolat et de crème)
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Coupe Hawaii (glace crémeuse à la vanille et à la fraise, agrémentée d'ananas)
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Ice Café
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Boule de glace divers arômes au choix
