La cave du chef - vins rouges
-
MarsannayFr85“les clos du roy / bourgogne”
-
Saint joseph aopFr75“domaine ferraton / côtes du rhône”
Vins blancs (au verre)
-
DoralFr7“domaine de la guérite / gy “
-
ChasselasFr4“domaine du crest / jussy “
-
Pinot blancFr6“domaine des ménades / anières“
-
SauvignonFr7“domaine de la dîme / genève“
La cave du chef - vins blancs
-
Crozes hermitage aopFr70“etienne pochon / côtes du rhône”
-
Meursault aopFr110“les vireuils / bourgogne”
Bieres
-
PanachéFr4.5“galopin / pression / canette”
-
Blanche ou ambréeFr4.5“galopin / pression / canette”
-
BlondeFr4“galopin / pression / canette”
Entrées
-
Foie gras maisonFr24“pain d’épice & chutney de figues”
-
Salade verte avec sa variété de grainesFr9
-
L’œuf cocotte de puplingeFr20“œuf local de la ferme gonin, champignons, pickles de lard et pain grillé”
-
Os à moelleFr18“radis, sirop d’érable & pain grillé”
-
Velouté de saison à l'huile de truffeFr19\"noisettes torréfiées”
-
Nos malakoffsFr30Version plat avec charcuterie & salade“
-
Nos malakoffsFr18Version entrée
Plats végétariens
-
Salade de tomme vaudoiseFr30“servie avec des pommes caramélisées, du miel, des noix & betterave”
-
Lasagne aux légumes grillésFr28“sauce tomate maison”
Digestifs
-
Baileys / get 27 / amaretto / limoncelloFr8
-
Abricotine / poire / genepi / grappa / moitié-moitiéFr10
Coin des enfants (hors promotion)
-
Nuggets de poulet maison ou steak hachéFr16“servis avec une sauce ketchup, nos frites maison & une glace enfant”
Cocktails & apéritifs
-
RicardFr6
-
ChampagneFr12
-
KirFr6“cassis/ mûre/ violette/ pêche”
-
Kir royalFr12
-
HugoFr14“liqueur de sureau, eau gazeuse, prosecco, menthe & citron vert”
-
Moscow muleFr14“ginger beer, vodka & citron vert”
-
Martini blanc ou rougeFr7
-
ProseccoFr8
-
SpritzFr12“apérol, prosecco & eau gazeuse”
-
Cocktail de la posteFr14“prosecco, liqueur de litchi, citron, jus de pomme et basilic”
Desserts
-
Café ou thé gourmandFr14“servi avec un assortiment de nos desserts maison en version mini”
-
Brioche façon pain perduFr14\"servie avec une boule de glace vanille\
-
Compote de pomme, poire & figue à la cannelleFr14“servie avec un financier aux amandes”
-
Boule de glace ou sorbet (“version arrosée” avec liqueur au choix)Fr14“glaces : vanille/ moka/ chocolat/ pistache/ fraise/ caramel/ noix de coco/ rhum raisin” | “sorbets : cerise/ abricot/ poire/ citron”
-
Mousse ovomaltineFr12\"servie avec un coulis de caramel beurre salé\
-
Cookie tout moelleuxFr14“servi avec du mascarpone à la vanille”
-
Boule de glace ou sorbet (la boule)Fr5“glaces : vanille/ moka/ chocolat/ pistache/ fraise/ caramel/ noix de coco/ rhum raisin” | “sorbets : cerise/ abricot/ poire/ citron”
Boissons chaudes
-
InfusionFr5”verveine/ tilleul/ camomille”
-
Chocolat au laitFr5
-
Double espressoFr6
-
Thé vert/ noir/ mentheFr5
-
EspressoFr4
-
Café renverséFr5
-
NoisetteFr5
Sans alcool
-
Schweppes tonicFr5
-
Jus d’orangeFr5
-
San bitterFr5
-
Thé froid maisonFr6
-
SiropFr2.5“grenadine, menthe, citron, fraise, orgeat, pêche”
-
Jus de pomme de meinierFr5
-
Bière sans alcoolFr5
-
Pepsi orignal ou maxFr5
-
Eaux plate ou gazeuse “50 clFr5
-
SinalcoFr5
Plats principaux
-
Rognons de veauFr30“servis avec une sauce moutarde à l’ancienne & nos frites maison”
-
fish 2 avis & chipsFr40“cabillaud frais enrobé de pâte à beignet à la bière, servi avec une sauce aïoli citron & nos frites maison”
-
Burger de la posteFr30“pain brioché, steak bouchère, oignons caramélisés, cheddar, bacon, salade, mayonnaise fumée, servi avec nos frites maison & une salade”
-
Le burger existe en version xxl pour les grands gourmandsFr38“double steak bouchère & cheddar, servi avec nos frites maison & une salade”
-
Boudin noir aux pommesFr28“servi avec des oignons caramélisés à la cannelle & un écrasé de pommes de terre maison”
-
Travers de porc à la canadienneFr32“servis avec une salade coleslaw & nos frites maison”
-
Filets de percheFr40“servis avec une sauce tartare & nos frites maison”
-
Fondue moit’-moit’ (hors promotion)Fr26“vacherin fribourgeois et gruyère”
-
Souris d’agneau au thymFr44“servie avec une ballotine de haricots verts au lard & un écrasé de pommes de terre maison”
Vins rosés (au verre)
-
GaranoirFr6“domaine de la guérite / gy “
-
Coteaux varoisFr5“provence“
-
GamayFr4“domaine du crest / jussy “
Les planches à partager (hors promotion)
-
Planche de fromagesFr17
-
Assiette de patates doucesFr8
-
Planche mixte “fromages & charcuteries”Fr17
-
Planche de charcuteriesFr17
-
Assiette de frites maisonFr6
Vins rouges (au verre)
-
Côtes du rhône aop bioFr7“domaine ferraton / tain - l’hermitage“
-
GamayFr5“domaine du crest / jussy “
-
Pinot noirFr7“domaine des ménades / anières“
-
GamaretFr7“domaine prieuré / satigny “
-
Gran terraFr6“nero d’avola / sicile“
