Café Lapérouse Paris Menu

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Tout afficher Entrée Salades Nos Croques Les explorations Sur le Pouce Petit-déjeuner - Jusqu’à 11h Nos Œufs-coque Petit-Déjeuner Lapérouse(26)

Entrée

Carpaccio de Bar, huile de pistache et herbes fraiches\t\t\t\t
29
Ceviche de thon & lait de coco\t\t\t\t\t\t
28
Pâté en croûte de canard au foie gras et pistaches\t\t\t\t\t
20
Terrine de foie gras de canard, chutney de pomme & toasts\t\t\t\t\t
28
Coeur de saumon fumé au bois de hêtre, crème ciboulette
25
Verrine de caviar 20gr, beaux blinis et crème fraîche Isigny
65

Salades

Salade d’artichauts, burrata et noisettes\t\t\t\t\t\t
24
Salade de quinoa, avocat, tomates confites, mesclun
22
Salade de pousses d’épinards, truffe 3 avis , parmesan
26
Salade de pomme de terre, œuf dur, herbes fraiches et moutarde à l’ancienne\t\t\t\t\t
19

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Nos Croques

Le Croque-Monsieur\t\t\t\t\t
20
Le Croque-Winston
26
Le Croque-Royal
24

Les explorations

Lobster-Roll Nouvelle-Angleterre
35
Macaroni, Crab 1 avis & Cheese comme à Monterey
33
Pavé de saumon à l’unilatéral, beurre blanc, légumes rôtis
28
Smash-Burger Seattle
23
Veggie Smash Burger
24
Suprême de poulet au vin jaune
22
Bavette Black Angus USA à l’échalote
36

Sur le Pouce

Ventrèche de thon confit aux épices
35
Cecina de bœuf
27
Saucisson sec à la truffe
18
Camembert à la truffe, tartine grillée de pain levain
19
Pommes dauphines, sauce à l’estragon
14

Petit-déjeuner - Jusqu’à 11h

Croissant
3
Pain au chocolat
4
Brioche sucrée à la fleur d’oranger
5
Corbeille de pain et viennoiserie, beurre et confiture au choix
20
Pain sans gluten
6
Pain sans gluten, confitures artisanales au choix
9
Salade de fruits aux épices douces
14
Granola maison
13
Avocado toast
12
Œuf brouillés nature
9

Nos Œufs-coque

Le classique - Ciboulette & beurre salé
9
Saumon fumé
15
Truffe
16
Caviar (20g)
65

Petit-Déjeuner Lapérouse(26)

Œuf coque nature
Mini-Granola
Viennoiserie ou Toasts grillés, beurre Bordier & confitures bio
Jus de fruit frais
Café, chocolat chaud ou thé à discrétion

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