Caspar Café - Bistro - Bar Menu

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Menu de Caspar Café - Bistro - Bar

Menukaart caspar november 2024

ONTBIJT

Yoghurt
€7.5

Granola | mandarijn | pompoenpit | citroen
Croissant
€7.5

Aardbeienjam | roomboter

LUNCH

Twee rundvlees kroketten
€13.5

Zuurdesem toast | boter
Toast makreelsalade
€14.5

Komkommer | dille | mierikswortel
Toast pompoen
€14.5

Bataat | kikkererwt | geitenkaas | pompoenpitten
Toast casselerib
€15.5

Zuurkool | mosterdmayonaise | mierikswortel
Twee oesterzwam kroketten
€15.5

Zuurdesem toast | boter
Burritos
€15.5

Sofritas | tempeh | cheddar | guacamole | crème fraîche
Croque madame
€15.5

Ham | kaas | ei | mornaysaus
12-uurtje
€16.5

Pompoensoep | toast | kaas | spiegelei | kroket | salade

SALADE

Thaise salade
€16.5

Kip | wortel | lente ui | taugé | pinda | koriander
Salade makreel
€17.5

Rode biet | crème fraîche | mierikswortel | dille | mosterdzaad
Salade oesterzwam-shoarma
€21.5

Geitenkaas | rodekool | tzatziki | sumak

SOEPEN

Pompoensoep
€8.5

Jus d’orange | pompoenpitten
Auberginesoep
€8.5

Kaneel | koriander | harissa

BURGERS

Tofuburger
€14.5

Brioche bun | gerookte paprika | tomatensalsa | guacamole
Runderburger
€16.5

Brioche bun | zuurkool | spek | mosterdzaad | mierikswortel

SIDES

Pommes frites | mayonaise
€4.5
Toast | baba ganoush
€4.5

DINER

Pompoensoep
€6.5

Jus d’orange | pompoenpitten
Auberginesoep
€6.5

Kaneel | koriander | harissa

SALADES

Thaise salade
€16.5

Kip | wortel | lente ui | taugé | pinda | koriander
Salade makreel
€17.5

Rode biet | crème fraîche | mierikswortel | dille | mosterdzaad
Salade oesterzwam-shoarma
€17.5

Geitenkaas | rodekool | tzatziki | sumak

VLEES

Krokante karnemelk kip
€19.5

Rode kool | sesam | togarashi
Runderburger
€21.5

Brioche bun | zuurkool | spek | mosterdzaad | mierikswortel
Varkenswang
€22.5

Hazelnoot | oregano | rozemarijn | beukenzwam | waterkers

VIS

Zalmfilet
€23.5

Zeekraal | gele curry | lente ui | citroen
Kabeljauw
€27.5

Zuurkool | mosterdzaad | ansjovis | paling beurre blanc
Coquille
€29.5

Gerookte rode biet | kalfsjus | waterkers

VEGETARISCH

Tofuburger
€19.5

Brioche bun | gerookte paprika | tomatensalsa | guacamole
Aubergine schnitzel
€20.5

Panko | tomaat | tahin | peterselie | chili olie

DESSERT

Wisselende taarten
€4.75
Trifle
€7.5

Pompoen | mascarpone | koffie | bastogne
Trou normand
€7.5

Appelsorbet | calvados
Pure chocolate mousse
€7.5

Pistache | olijfolie | tijm | sinaasappel
Kaasplankje
€9.5

Manchego | oude kaas | gorgonzola | kweepeer gelei

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