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Espace Photographique Contretype doit absolument être visitée avant un délicieux repas dans ce restaurant. Tous les visiteurs aiment la superbe cuisines belge et française de Brugmann Restaurant. Ici, les invités peuvent plonger dans un monde rempli de plats délicieux, et goûter un amuse-bouche savoureux. Ce lieu vous garantit un parfait délectable. Beaucoup de visiteurs commandent un vin délicieux. Sur la base des opinions des critiques, les serveurs proposent un café immense ici.

Il est facile de trouver cet endroit grâce à son emplacement. Le succès de ce restaurant serait impossible sans un personnel attrayant. Un service luxueux est toujours un plaisir. Brugmann Restaurant propose des repas à un prix adéquat. Un décor sympa et une atmosphère belle permettent aux clients de se détendre. Ce lieu est dans le guide Michelin et ses 3 "couverts noirs" indiquent que cet endroit offre un service d'excellente qualité.

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€€€€ Prix moyen ~ €100

Fourchette de prix par personne

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

we chose the Terroir Has Taste

ÃÂ¢ÃÂ

sylvia

mona Lisa

chef Matthias Van Eenoo

sa brigade

humilité

master

remarkable

refined cuisine

L'évaluation du Guide Michelin

sélection Michelin.

Très bonne qualité.

Si vous êtes à la recherche d’un excellent déjeuner au sud-ouest de Bruxelles, dirigez-vous vers cette brasserie de luxe, ornée d’œuvres d’art moderne et disposant d’une belle terrasse à l’arrière. Le midi comme le soir, Brugmann propose un vaste choix de plats français...

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Evaluations des Brugmann Restaurant

Foursquare 7/10 ⋅ 85 notes Google 4.4/5 ⋅ 1155 notes

Trip 4.2/5 ⋅ 492 notes

Facebook 4.7/5 ⋅ 590 notes

Particularités

Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Wifi Réservation Accès personnes handicapées Pas de livraison Pas de plats à emporter Terrain de stationnement

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Avis des visiteurs sur Brugmann Restaurant

696

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Service Temporairement Indisponible Merci de réessayer plus tard.

Pierre Baudson

2 jours plus tôt sur Google

Très agréable soirée à deux pour un anniversaire. Repas excellent et accueil parfait. Merci Sylvia pour votre gentillesse et votre professionnalisme. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Response from the owner Hier

Bonjour Pierre,Un immense merci pour votre superbe retour !Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé une très agréable soirée parmi nous pour célébrer cet anniversaire – ces moments comptent tout particulièrement et nous sommes honorés d’y avoir contribué.Votre compliment sera transmis avec grand plaisir à Sylvia, qui sera touchée par votre mention de sa gentillesse et de son professionnalisme.Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement au Brugmann pour une nouvelle belle occasion… ou simplement pour le plaisir !L’équipe du Brugmann

Anthony Robert

4 jours plus tôt sur Google

Nous avons testé le menu de Saint-Valentin au Brugmann, avec un menu végétarien et un menu non-végétarien. Malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur de nos attentes pour un restaurant gastronomique à Bruxelles, qui plus est noté au Gault & Miliau 13.5/20 ! Les plats manquaient globalement de profondeur et de recherche gustative. Les assaisonnements étaient très timides, avec un réel manque d’épices et de caractère. Par exemple, l’entrée végétarienne consistait en un simple brocoli frit, ce qui nous a semblé particulièrement peu élaboré pour un menu de Saint-Valentin. Nous avons esperé une amélioration jusqu’au dessert mais ce ne fut pas le cas. Nous tenons toutefois à souligner la qualité du service. Notre serveur a été particulièrement attentif, à l’écoute et professionnel. Il a clairement perçu qu’il y avait un souci et a fait preuve d’une réelle bienveillance tout au long du repas — un vrai point positif dans cette expérience. Le chef est venu nous voir en fin de service. La démarche semblait davantage relever d’une visite de courtoisie que d’un véritable échange ouvert sur notre ressenti, ce qui nous a laissés un sentiment mitigé.. De plus, un menu dit "végétarien" incluant du caviar ... ça pose question quant à l'implication de l'établissement à vouloir respecter toutes les convictions .. En résumé, une expérience décevante au niveau culinaire, sauvée en partie par un service attentionné. Food: 1 Service: 4 Atmosphere: 2 Price per person: €100+ Vegetarian options: Vraiment, ça se sent que le menu n'était pas pensé pour un VG .. Parking space: Difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot

Bonjour Anthony,Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour détaillé à la suite de votre venue au Brugmann à l’occasion de la Saint-Valentin.Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que l’expérience culinaire n’a pas été à la hauteur de vos attentes lors de cette soirée que nous souhaitions pourtant festive et mémorable. Votre ressenti quant au manque de profondeur gustative, d’assaisonnement et de caractère dans les plats – notamment concernant l’entrée végétarienne – est bien pris en considération et a été transmis à notre Chef ainsi qu’à ses équipes. Ce type de retour est précieux et nous permet de nous remettre en question afin de continuer à progresser.Nous regrettons également toute confusion concernant le menu végétarien et la présence de caviar. Celui-ci n’était en effet pas destiné à convenir à un régime végétalien, et nous comprenons que cela ait pu susciter une incompréhension. Soyez assuré que nous restons attentifs aux différentes convictions et habitudes alimentaires de nos convives, et que nos équipes se tiennent toujours à disposition pour adapter les propositions lorsque cela est possible.Nous vous remercions néanmoins d’avoir souligné la qualité du service et l’attention portée par notre équipe en salle — votre commentaire leur sera transmis. Nous prenons également note de votre perception concernant le passage du Chef en fin de service ; notre intention est toujours d’instaurer un échange sincère avec nos clients, et nous sommes désolés si cela n’a pas été votre ressenti.Nous espérons sincèrement avoir l’opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous proposer une expérience davantage en accord avec vos attentes.Bien cordialement,L’équipe du Brugmann

Eric Sax

un an plus tôt sur Google

“Each visit to the Le Brugmann restaurant is a real pleasure, in particular thanks to the warm welcome of the charming Sylvia, of Italian origin, who takes care of our table with remarkable attention and kindness. The dishes, carefully prepared for 10 years by chef Mathias, assisted by Stéphanie, are simply delicious, and blend perfectly with the green atmosphere of one of the most beautiful terraces in Brussels. On top of that, the value for money is unbeatable! What more could you ask for, other than a little sunshine in our blue sky to complete the experience? Congratulations to the whole team without forgetting the valet! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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