Nos menus
-
Formule toquée du jour
Formule toquée du jour
-
Entrée-plat-dessert16 €
-
Entrée-plat ou plat-dessert13,50 €
-
Plat du jour11,50 €Servi du lundi au vendredi midi
Menus des restaurants aux alentours
Entre terre et mer non loin de chez vous
-
Entrée à pintxer
Entrée à pintxer
-
Chipirons8 €Chipirons déglacés au xipister.
-
Mozzarella burrata8 €Mozzarella burrata, pistou et ail confit.
En plat
-
Tartare de bœuf14 €Façon carpaccio – viande hachée fraîche, pistou, basilic, parmesan et savora citronnée.
-
Le retour de la criée14,50 €Pavé de poisson frais snacké (selon arrivage), titan de légumes de saison, ail confit au balsamique, pastorale d’herbes fraîches et jus de basilic.
-
Le burger bask super toqué14 €Viande hachée fraîche, confit d’ougnons, brebis affiné, sauce toquée, piquillos, jambon 24 mois, frites et mesclun.
-
La pièce du boucher11,50 €Jus de bordelaise, frites maison et mesclun (semon arrivage, environ 300 g de viande).
-
Risotto de plombs et chipirons14,50 €Risotto de plombs et chipirons.
-
Plat du jour11,50 €Servi du lundi au vendredi midi.
Dans le cochon tout est bon
-
La planche de jambon12 €24 mois d’affinage.
-
Le pâté basque7 €Le pâté basque.
Pour la ligne
-
La caesar salade revisitée11,50 €Petites sucrines, poulet croustillant, croutons, anchois, parmesan.
-
La salade maillot de bain14,50 €Mozzarella burrata, tagliatelles de courgettes, poivrons confits, jambon grillé et pétales d’ail confit.
Desserts - le meilleur moyen de résister à la tentation c'est d'y céder !
-
Le pain perdu5,50 €Façon bistro toqué.
-
Mi-cuit choco6 €Cœur coulant chocolat blanc.
-
Gaspacho de fruit6 €Fruit de saison et son sorbet.
-
Assiette de fromage6 €Fromage affiné du moment.
-
Baba bouchon5,50 €Punché chantilly maison.
