Boulangerie Bigot Menu

Nos entrées

• Asperges blanches aigre douce

  13 €
  Parmesan, herbes
• Œuf mayonnaise

  8 €
  Roquette
• Carpaccio

  11 €
  Tomates cœur de bœuf, mozzarella
• Croissant saumon avocat

  12 €
  Crème ciboulette, citron et graines de coriandre

Nos viandes

• Magret de canard

  25 €
  Poivres noirs concassés
• Filet de volaille jaune, basse température

  22 €
  Sauce normande (crème et champignon) / moutarde à l'ancienne
• Burger de monsieur, frites

  22 €
  Boeuf charolais français, lard, oignons, tomates
• Tartare de boeuf condimmenté

  22 €
  Herbes fraîches
• Filet de boeuf simmental

  28 €
  Sauce béarnaise maison
• Escalope de veau milanaise

  22 €
  Pomodoro

Nos poissons

• Filet de daurade royale

  24 €
  Sauce hollandaise
• Fish and chips

  21 €
• Cabillaud vapeur aux agrumes

  23 €
• Saumon mi-cuit

  24 €
  Sauce vierge
• Tartare de saumon au couteau

  23 €

Nos plats

• Pâtes carbonara

  18 €
• Aubergines à la parmesane

  17 €
• Lasagnes cèpes et truffes

  19 €
• Lasagnes bolognaise

  17 €
• Linguines au poulet

  17 €
  Sauces au choix: parmesan / gorgonzola / crème de cèpes / pomodoro
• Linguines végétarienne

  17 €
  ( légumes grillés ) sauces au choix: parmesan / gorgonzola / crème de cèpes / pomodoro
• Linguines saumon

  19 €
  Sauces au choix: parmesan / gorgonzola / crème de cèpes / pomodoro

Menu enfant

Nos salades

• César

  19 €
  Feuille de chêne, oeufs, lardons, tomates, parmesan, olives noires
• Quinoa bio aux agrumes

  18 €
  Mangue, grenade, avocat, concombre, sésame torréfié
• Toast de chèvre

  19 €
  Feuille de chêne, gorgonzola, roquette, noix de pécan, pomme granny smith, tomates à l'ancienne, crème de balsamique
• Saumon fumé, crabe, oeufs, avocat

  22 €
  Feuille de chêne, agrumes, mangue, grenade
• Burrata, salade, légumes grillés

  19 €
  * supplément jambon cru saint daniele 21€

Pizzas

• Bresaola, pesto

  21 €
  Base pesto, mozzarella fleur de lait ou bufala, bresaola et basilic frais
• Coppa di parma

  18 €
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fleur de lait ou bufala, coppa de parme, champignons
• Saumon

  17 €
  Base blanche, saumon frais, crème ciboulette citron, mozzarella
• Quattro formaggi

  18 €
  Base blanche, gorgonzola, mozzarella fleur de lait ou buffla, pecorino, taleggio dop
• Margherita

  14 €
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fleur de lait ou bufala
• Marinara

  15 €
  Sauce tomate san marzano, origan, ail, huile, anchois
• Burrata

  16 €
  Sauce tomate san marzano, burrata, basilic, croustillants de carottes, oignons de tropea, piment
• Ventricina

  17 €
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fleur de lait ou bufala, chorizo, champignons
• Ortolana

  16 €
  Sauce tomate san marzano, courgettes, aubergines, poivrons et artichauts grillés, olives taggiasche, tomates cerises
• La madame

  16 €
  Pesto, mozzarella, graines de sésame, tomates cerises et feuilles de basilic
• La jolly

  16 €
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fleur de lait ou bufala, jambon blanc jolly, champignons
• Calzone

  17 €
  Mozzarella, speck, tomates cerises séchée, oeuf
• Tartuffo

  24 €
  Crème de cèpes du piémont et crème de truffe de toscane, fiore di latte

Nos patisseries

• Petits macarons

  2 €
  Vanille, chocolat, framboise, citron, pistache, chocolat passion, caramel, café
• Eclair chocolat

  4,30 €
• Eclair café

  4,30 €
• Salambo

  4 €
• Moka café ou chocolat

  4,50 €
• Tarte citron

  4,70 €
• Meringue au chocolat

  4,90 €
• Tarte citron meringuée

  5,20 €
• Religieuse café ou chocolat

  4,50 €
• Grand macaron

  5 €
• Mille-feuille

  5 €
• Paris-brest

  5,20 €
• Baba au rhum

  5,40 €
• Opéra

  5,70 €
• Royal

  6,20 €
• Charlotte aux fruits rouges

  6,20 €
• Dôme vanille

  6,50 €
• Dôme chocolat caramel

  6,50 €
• Finger praliné

  6,50 €
• Tartelette fraises ou framboises

  7,20 €
• Tiramisu fruits rouges

  7,20 €
• Macaron framboises

  7,60 €
• Carré noisettes / framboises

  8 €
• Pavlova

  10,10 €
  Description du dessert 4
• Café gourmand

  10 €
• Thé gourmand

  12 €

Jus de fruits

Alain millat

Frais minute

Boissons chaudes

Thé

Soda

Les eaux

Les sirops

Vins au verre

• Sauvignon

  5 €
• Viognier

  6,50 €
• Chardonnay

  6,50 €
• Chablis

  9 €

Blanc

• Sauvignon

  5 €
• Viognier

  6,50 €
• Chardonnay

  6,50 €
• Chablis

  9 €

Rosé

• Chateau beaulieu

  6 €
• Adimant languedoc

  5 €

Rouge

• Brouilly

  6,50 €
• Pinot noir

  5 €

Bières pression

• Edelweiss (blanche) 25cl / 50 cl

  3,80 € / 6,50 €
• La monsieur 25cl / 50 cl

  3,60 € / 5,90 €
• Leffe 25cl / 50 cl

  4,80 € / 7,50 €
• Rubis 25cl / 50 cl

  4,50 € / 6,50 €
• Panaché 25cl / 50cl

  4,50 € / 6,50 €
• Monaco

  5,10 € / 7,20 €

Cocktail

• Americano / spritz

  9,50 €
• Cocktail sans alcool

  7 €

Apéritif

• Martini blanc / rouge

  6 €
• Porto

  7 €
• Kir vin blanc

  5,50 €
• Crémant

  7,50 €
• Kir crémant

  7,70 €
• Vodka

  11 €
• Coupe de champagne deutz

  12 €
• Kir royal champagne deutz

  12,50 €
• Pastis anisé

  5 €

Whisky-bourbon

• J&b

  9 €
• Jacks daniel

  12 €
• Nika

  14 €

Digestif

• Limencello

  6 €
• Alcool de prune

  9 €