Pour l'apero...
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Saucisse Espagnole « Fuet » à partager
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Petite terrine à partager aux figues ou piment d’Espelette ou noisettes
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Rillettes de la mer (Homard au Kari gosse ou Noix de St Jacques ou crabe)……...
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Tartare de Dorade Royale et ses rattes du Touquet
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Sardinettes Espagnoles, zest de citron et pain grillé
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Assiette de Saumon fumé de Norvège
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Gazpacho frais, petits légumes et croutons
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Trio de tapenades (tomates confites, olives Kalamata et poivrons)
Pour continuer...
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Salade Romana aux filets de poulet
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Camembert roti au miel, Charcuterie fine et pommes de terre
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Pommes de terre Grenailles au sel de Guérande
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Double Carpaccio de bœuf & Parmesan, pommes de terre et salade
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Wrap Poulet sauce César OU Wrap Saumon crème ciboulette
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Tartine Géante façon « croque » (crème fraiche, cumin, jambon, emmental)
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Tartine Géante Méridionale (jambon fumé, tomates basilic, mozzarella)
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Tartine géante au chèvre ( chèvre, tomates, miel, mimolette)
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Tartine Géante Norvégienne (saumon fumé, crème à l’aneth, tomates et fromage)
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Planche de Charcuterie, de fromages 12 avis , ou mixte (par personne)
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Planche de la mer(saumon fumé, 2 rillettes de poisson, terrine de poisson)
Menus des restaurants aux alentours
Pour terminer...
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le sablé coeur coulant au chocolat
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Le baba rose au marc de Champagne
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Le souflé glacé à la mandarine
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La glace artisanale à la vanille accompagnée de griottes au Kirsch
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Le café gourmand
