Dessert
-
cannoli 2 avis€3.25Verschillende smaken
-
Italiaanse kazen€154 stuks | vijgen crackers | cranberry chutney\nzelf gekozen van de kaasplank
-
Scroppino€8Vodka | prosecco | citroensorbetijs
-
Chocolade truffel€2Lactosevrij
-
Panna cotta€9Vanille | stoofpeer | steranijs | kaneel
-
Gelato€2.5Verschillende smaken
-
Klassiek recept
-
Affogato€5Vanille ijs | espresso
Hoofdgerechten
-
Schelvis€27Filet | zuurkool | gekonfijte aardappel | guanciale | beurre blanc | kruidenolie
-
Runder rib-eye€32Gegrild | kastanjechampignon | knolselderij | aardappelgratin | truffeljus
-
Eendenbout€26Gestoofd | aardappelpuree | rode kool | appel | pancetta | zilver ui | eendenjus
-
Melanzane€20Aubergine | mozzarella | knoflook | basilicum | tomatensaus | focaccia
-
Risotto verde€22Groene groenten | bimi | groene asperges | mascarpone | pistache
-
Hert€27Biefstuk | pastinaakcrème | spruiten | cranberries | krokante polenta | wildjus
Pizza
-
Tomatensaus | prosciutto | ricottacrème | olijven crumble
-
truffel 7 avis€18Crème fraîche | paddenstoelen | truffelolie | rucola | parmezaan | truffelsalami
-
Gorgonzola€16Bianco | crème fraîche | spinazie | oregano | walnoten | honing
-
salami 4 avis€15Tomatensaus | salami | rode peper | buffelmozzarella | pikante olie
-
Truffel vega€14Crème fraîche | paddenstoelen | truffelolie | rucola | parmezaan
-
Margherita€12Tomatensaus | buffelmozzarella | cherrytomaat | basilicum
-
Pancetta€16Tomatensaus | gekarameliseerde ui | aceto di balsamico | peterselie
Pasta
-
Open lasagne€17Paddenstoelenragout | rozemarijn | spinazie | mascarpone | verse truffel
-
Aglio e olio | vongole | gamba’s | peterselie | rode peper | witte wijn
-
Wildstoof | geroosterde knolselderij | kruidenolie
-
Gnocchi€15Geroosterde pompoen | mascarpone | pompoenpitten | salie
Antipasti
-
Oester - naturel€4
-
Geitenkaas€4.5Pistache macaron | geitenkaas crème rode biet balsamicogel
-
Crostini (per stuk)€3Tomatensalsa | buffelmozzarella | pesto
-
Toast tartare (per stuk)€4.5Steak tartaar | mini augurk zilverui | mosterdzaad
-
Polpette€82 gehaktballetjes | tomatensaus | gremolata
-
Oester - granny smith | limoen | dragon€4.75
-
Bitterbal (per stuk)€3Truffelrisotto | citroenmayonaise
-
Toast barlucca (per stuk )€8Steak tartaar | verse truffel
-
Mosselen€10Venkel | dille roomsaus
Voorgerechten
-
Bisque€15Schaaldierenbisque | room | mosselen | scampi
-
Eendenborst€16Gerookt | eendenlevermousse | balsamico ui | kastanjecrème boterbonen | vijg
-
Paddenstoelen | pompoen | hazelnoten | mandarijn | kruidenolie
-
Rund | truffelolie | rucola | pijnboompitten | parmezaan
