Nos entrées
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Le foie gras de canard « maison », chutney du moment et toasts (grand)€23.5
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Les escargots de bourgogne au beurre persillé (les 12)€16
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Les escargots de bourgogne au beurre persillé (les 6)€9.5
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L’assiette de crudités€9.9
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Le foie gras de canard « maison », chutney du moment et toasts (petit)€14.9
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La salade alsacienne€8.2Salade, cervelas, emmental, cornichons, oignons rouges et œuf dur
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L’assiette de saumon mariné et ses toasts€10
Nos spécialités - nos choucroutes
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Filet de sandre, beurre blanc, choucroute 20 avis€20.5
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Aux 5 viandes€21.9(lard fumé et salé, collet fumé, saucisse fumée et knack)
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Aux 3 poissons€25.5(saumon, plie et haddock fumé)
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Et jarret, sauce raifort€21
Menus des restaurants aux alentours
Nos spécialités - nos gratins de spaetzles
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Au munster€14(spaetzles, crème, lardons, munster)
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A la crème€13(spaetzles, crème, champignon, emmental)
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Au saumon€16.9(spaetzles, crème, saumon, parmesan)
Notre formule du midi
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Entrée, plat, dessert€17.9Du lundi au vendredi midi (sauf jours fériés)
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Plat du jour€11.9Du lundi au vendredi midi (sauf jours fériés)
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Entrée, plat ou plat, dessert€14.9Du lundi au vendredi midi (sauf jours fériés)
Nos viandes
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Le cordon bleu de volaille au munster, légumes€24Au choix : frites et spaetzle
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Le faux-filet bio de bœuf simmental, frites et légumes€25
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Le burger alsacien, frites et salade verte€21.5(galette de pommes de terre, steak haché, sauce bibeleskaes, oignon rouge, tomate, salade)
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Rognons de veau marinés au cognac, sauce crème champignons€19.9
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L’onglet de bœuf à l’échalote, légumes€22.5Au choix : frites et spaetzle
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Bouchée à la reine, spaetzle 7 avis€21
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Le faux-filet bio de bœuf simmental, sauce au choix frites et légumes€26Sauce au choix : échalotes / sauce crème / sauce raifort
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Le burger de l’auberge, frites et salade verte€19.5(pain burger, steak haché, emmental, sauce maison, roquette)
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L’escalope de poulet panée, sauce crème, légumes€17.5Au choix : frites et spaetzle
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Le cordon bleu de volaille à la crème, légumes€25Au choix : frites et spaetzle
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Le cordon bleu de volaille au munster et sauce crème, légumes€26Au choix : frites et spaetzle
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Le cordon bleu de volaille, légumes€23Au choix : frites et spaetzle
Nos spécialités -nos galettes de pommes de terre, bibeleskaes et salade verte
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Crudités€15
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Deux jambons€17.5
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saumon mariné 1 avis€21.9
Nos tartes flambées
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La salade verte (petit)€3.8
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Champignons gratinée€12.9Crème, oignons, lardons, champignons de paris, emmental
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Pomme cannelle€10.9
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Ail-ciboulette€11.5Crème, lardons, ail et ciboulette
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Pomme cannelle, flambée au calvados€14.9
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Traditionnelle€10.9Crème, oignons, lardons
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Gratinée€11.5Crème, oignons, lardons, emmental
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La salade verte (grand)€5.4
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champignons 2 avis€11.5Crème, oignons, lardons, champignons de paris
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Munster€12.9Crème, oignons, lardons, munster
