Entrées
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Marbré de volaille aux agrumes, saladine
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Saladine d’asperges, chips de viande séchée et vinaigrette aux pignons de pins torréfiés
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Ceviche de sériole au piment doux et ciboulette
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Œufs « GRTA » cuits à basse température aux morilles, jeunes pousses de salade
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Tartine de poulpe rôti et vierge de tomates à l’estragon
Vins rouges d'ailleurs (0.75)
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Pinot noir - graubünden, hansruedi adank - 2020
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Carreton - domaine la bancale - 2020
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Les bâties rouge - crozes-hermitage - 2020
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La goulée by cos-2016
Menus des restaurants aux alentours
Bulles (0.75l)
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Delamotte brut - domaine delamotte
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Alix
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Bartholie - cave de sèzenove
Vins blancs d'ailleurs (0.75)
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Sancerre blanc - domaine vacheron - 2020
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Haute côte de beaune - domaine f. mazilly - 2020
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Chablis village - domaine william fèvre - 2019
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Pie colette blanc - domaine mouthe le bihan - 2018
Boissons
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Minérale gazeuse 8dl
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Bière
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Minérale plate 8dl
À partager pour l'apéro
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Salade mêlée
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Le Meyrinois burger
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Fondue moitié-moitié de Moléson 250gr(Servis uniquement au café ou dehors)
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Guillotine de saucisson, cornichons, pain
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Fondue moitié-moitié de Moléson - 200gr(Servis uniquement au café ou dehors)
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Malakoff, jambon cru et salade - 3 pièces
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Assiette de viande séchée du valais
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Assiette de frites
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Pot de rillette de cochon, cornichons, pain
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Assiette de charcuteries et fromages
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Salade verte
Apéritifs et digestifs
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Bière blonde 3dl
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Chasselas, rosé de gamay, gamay 1dl
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Whisky coca, vodka orange 2.5dl
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Kir au bartholie 1dl
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Grand marnier, amaretto 2cl (40%)
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Zaccapa 23 ans 2cl (40%)
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Spritz 2.5dl
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Martini, campari (20%), ricard (45%) 4cl
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Limoncello (30%), Jägermeister (35%) 5cl
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Eaux de vie, Sambucca, Grappa 2,5cl (40%)
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Kir 1dl
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Spritz sans alcool
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Lagavulin 8 ans 2cl (46%)
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Bière blanche 3dl
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Hennessy XO 2cl (40%), Whisky 18 ans 2cl
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Fine cognac, Chartreuse 2cl (40%)
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Armagnac XO 2cl (40%)
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Gin tonic 2.5dl
Fromages et desserts
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Tarte au chocolat noir et sa glace
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Crème catalane revisitée à la rhubarbe et aux fraises
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Coupe glacée et arrosée(colonel, abricot, général, créole, limoncello, poire…)
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Café gourmand
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Baba au rhum et fruits confits
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Notre sélection de fromages affinés
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Boule de sorbet et glace (glaces des alpes)
Vins rouges suisses (0.75 l)
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Analemme - domaine de la planta
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Gamaret - domaine des curiades
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Vin muté : la part des anges - domaine du clos des pins
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Camerlot - domaine de la printanière
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Garanoir - domaine de champvigny
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Bois des chiens - château des bois
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Pinot noir - domaine de la roche
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Syrah - domaine des pendus
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Le rouge surprise de stéphane gros
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Nature rouge - domaine de beauvent
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Cabernet sauvignon - clos des pins
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Merlot - la cave de genève
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Douce noire - domaine des abeilles d'or
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Cuvée de marilyn et gilbert de bernard bosseau
Vins blancs suisses (0,75 l)
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Chenin blanc - Domaine de Beauvent
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Naturellement votre - Domaine dugerdil
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Savagnin - Domaine des Curiades
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Le blanc surprise de Stéphane Gros
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Sauvignon - Domaine des pendus
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Viognier - Domaine des Abeilles d'or
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Le Paragraphe - Domaine de Champvigny
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Pinot gris - Château des bois
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Cuvée de Marilyn et Gilbert du domaine de la Printanière
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Chasselas - Domaine des Rhotis
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Chardonnay - Domaine de la Planta
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Aligoté - Domaine du clos des pins
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Hermine Blanche - Cave de Sèzenove
Vins rosés
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Rosé de gamay - Château des bois (0,5l)
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Rosé de Céline et Fredo - Domaine de la Printanière (0,75l)
Plats
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Filets de rougets poêlés, jus bouillabaisse
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Pièce de cochon rôti, crème au vin jaune et morilles
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Rognon de veau cuit rosé au xérès et moutarde à l’ancienne
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Cuisse de canard confite aux fruits secs
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Filets de perches poêlés au beurre noisette et citron vert, sauce tartare à la tomate séchée
Menus
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Menu des petits meyrinois àFilet de poisson du jour ou nuggets avec frites et petits légumes\nOu pâtes à la bolognaise\nUne glace et un sirop à l'eau
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Menu meyrinois ado àFilet de poisson du jour ou nuggets avec frites et petits légumes\nOu pâtes à la bolognaise\nUne glace et un sirop à l'eau
