Arôme Menu

Evening Menu

• Focaccia aux herbes / Herb Focaccia

  4.00
• Soupe à l'oignon / Onion Soup

  14.00
  À la bière, gratinée au fromage Tête à Papineau [With beer, Tête à Papineau cheese]
• Salade romaine façon César / Caesar-Style Romaine Salad

  17.00
  Avec poulet ou saumon [With chicken or salmon]
• Steak de calmar frit / Fried Calamari Steak

  24.00
  Rondelles d'échalotes frites et marinées, salade de jeunes pousses, crémeuse façon chimichurri [Fried and pickled shallots, baby greens and chimichurri cream]
• Tartare de bœuf / Beef Tartare

  28.00
  Façon classique, jaune d'œuf frit [Classic tartare with fried egg yolk]
• Crevettes et pétoncles / Shrimp and Scallops

  29.00
  Purée de pommes de terre au Louis d'Or, chips de champignon, sauce à l'ail noir, poireaux frits [Louis d'Or potato purée, mushroom chips, black garlic sauce, fried leeks]
• Tour des tentations pour deux / Tower of Delights for Two

  49.00
  Crevettes, pétoncle, tataki de bœuf, steak de calmar frit, purée de pommes de terre au Louis d'Or [Shrimp, scallop, beef tataki, fried calamari steak, Louis d'Or potato purée]

• Risotto aux graines de tournesol / Risotto with Sunflower Seeds

  37.00
  Champignons Le Coprin, fromage Louis d'Or, réduction de balsamique, salade de champignons et de pois mange-tout [Le Coprin mushrooms, Louis d'Or cheese, balsamic reduction, mushroom and snow pea salad]
• Arrivage du jour, façon du chef / Chef's Catch of the Day
• Tartare de bœuf / Beef Tartare

  48.00
  Façon classique, jaune d'œuf frit [Classic tartare with fried egg yolk]
• Filet de bœuf grillé (170 g) / Grilled Beef Tenderloin (170 g)

  52.00
• Côte de bœuf en cuisson lente / Slow-Cooked Prime Rib

  56.00

• Frites / Fries

  10.00
• Champignons / Mushrooms 10 avis

  14.00
• Asperges / Asparagus

  18.00

• Faux-filet de bœuf (454 g) / Delmonico Steak (454 g)

  72.00
  Vieilli maison 42 jours [Aged in-house for 42 days]
• Assiette de la mer à partager / Seafood Plate to Share

  146.00
  Pieuvre, crevettes, pétoncles, queues de homard, steak de calmar [Octopus, shrimp, scallops, lobster tails, calamari steak]

• Crème brûlée du jour / Crème Brûlée of the Day
• Délice moka-caramel / Mocha Caramel Delight
  Crémeux au chocolat et au café, chantilly au caramel [Chocolate and coffee crémeux, caramel whipped cream]
• Gâteau au fromage, coulis aux petits fruits, biscuit Graham / Cheesecake, berry coulis, Graham cracker
• Baba au rhum et à la mangue / Rum and Mango Baba

Breakfast Menu

• Cretons

  6.00
• Fèves au lard / Baked beans

  6.00
• Bacon 17 avis , jambon ou saucisses / Bacon 17 avis , ham or sausages

  8.00
• Pain grillé

  8.00
  blanc ou de blé entier [White or whole wheat toast]
• Gruau / Oatmeal

  8.00
• Crêpe et sirop

  8.00
  Crepe and syrup
• Assiette de fruits frais

  15.00
  Fresh fruit

• Déjeuner continental / Continental Breakfast

  17.00
  Viennoiseries, fruits, yogourt [Pastries, fruit and yogurt]
• Crêpe géante / Giant Crepe

  25.00
  Crêpe farcie de fraises et de bananes, chocolat crémeux, chantilly à la vanille [Stuffed with strawberries and bananas, creamy chocolate, vanilla whipped cream]
• Omelette façon Lac-Leamy / Lac-Leamy Omelet

  27.00
  Omelette (jambon, champignons, poivrons, oignons, fromage), pain grillé, pommes de terre rissolées, fèves au lard [Ham, mushroom, bell pepper, onion and cheese omelet with a side of toast, breakfast potatoes and baked beans]
• Deux œufs cuits à votre goût / Two Eggs

  27.00
  Deux œufs, pain grillé, pommes de terre rissolées, fèves au lard, choix de bacon, de jambon ou de saucisses [Two eggs, toast, breakfast potatoes, baked beans and your choice of bacon, sausages or ham]
• Œufs bénédictine traditionnels sur muffin anglais / Eggs Benedict on English Muffin

  28.00
  Deux œufs pochés, jambon, sauce hollandaise, fruits, pommes de terre rissolées, fèves au lard [Two poached eggs, ham, Hollandaise sauce, fruit, breakfast potatoes and baked beans]

• Café 57 avis , café décaféiné, thé ou tisane / Coffee, Decaf Coffee, Tea or Herbal Tea

  4.00
• Lait, lait au chocolat ou chocolat chaud / Milk, Chocolate Milk or Hot Chocolate

  4.00
• Espresso

  4.50
• Jus d'orange, de pomme, de pamplemousse, de tomate ou de légumes / Orange, Apple, Grapefruit, Tomato or Vegetable Juice

  5.00
• Double espresso, café au lait ou cappuccino / Double Espresso, Café au Lait or Cappuccino

  5.50

Lunch Menu

• Focaccia aux herbes / Herb Focaccia

  4.00
• Potage du Jour / Soup of the Day

  10.00
• Salade de Verdure / Green Salad

  14.00
  Vinaigrette au citron, noisettes torréfiées, Avec poulet ou saumon [Lemon Vinaigrette, roasted hazelnuts, With chicken or salmon]
• Falafel / Falafel 1 avis

  16.00
  Sauce tahini, légumes acidulés [Tahini sauce, tangy vegetables]
• Salade romaine façon César / Caesar-Style Romaine Salad

  17.00
  Avec poulet ou saumon [With chicken or salmon]
• Tartare découverte / Discovery Tartare

  28.00
  Inspiration du chef [Chef's inspiration]

• Spaghettis / Spaghetti 3 avis

  17.00
• Club Sandwich / Club Sandwich

  18.00
• Burger Arôme / Arôme Burger

  20.00
  Pain brioché, galette de bœuf maison, flanc de porc en cuisson lente et grillé à l'érable, chutney aux tomates, oignons frits, fromage havarti aux jalapenos, laitue, sauce barbecue [Brioche bun, house-made beef patty, slow-cooked and grilled maple pork belly, tomato chutney, fried onions, jalapeño Havarti cheese, lettuce, BBQ sauce]
• Moules et Frites / Mussels and Fries

  24.00
  Sauce crémeuse aux moules et au piment d'Espelette [Creamy sauce with mussels and Espelette pepper]
• Poisson 104 avis -Frites Maison / House-made Fish and Chips

  26.00
  Mayonnaise épicée [Spicy mayonnaise]
• Risotto aux graines de tournesol / Risotto with Sunflower Seeds

  37.00
  Champignons Le Coprin, fromage Louis d'Or, réduction de balsamique, salade de champignons et de pois mange-tout [Le Coprin mushrooms, Louis d'Or cheese, balsamic reduction, mushroom and snow pea salad]
• Arrivage du jour, façon du chef / Chef's Catch of the Day
• Filet de bœuf grillé (170 g) / Grilled Beef Tenderloin (6 oz)

  55.00
  Légumes racines, röstis à l'estragon, sauce au poivre [Root vegetables, tarragon röstis, peppercorn sauce]

• Crème brulée du jour / Crème Brûlée of the Day
• Délice moka-caramel / Mocha Caramel Delight
  Crémeux au chocolat et au café, chantilly au caramel [Chocolate and coffee crémeux, caramel whipped cream]
• Gâteau au fromage, coulis aux petits fruits, biscuit Graham / Cheesecake, berry coulis, Graham cracker
• Baba au rhum et à la mangue / Rum and Mango Baba

Carte des vins / Wine List

• Vino Bianco, Tomassetti N-M*

  85.00
• Grand Cru Classé, Graves, Domaine de Chevalier 1985*

  776.00

• VDF, Brain de Folie, Boisard-Fils (FRA) - (Nature) 2017 *

  112.00
• Chianti Classico, Riserva, Castello di Gabbiano 2013*

  124.00
• Moulin à Vent, Terre Dorées, Jean-Paul Brun (FRA) 2019*

  168.00
• Rioja, Valenciso (ESP) 2012*

  196.00

• Pernod

  6.52
• Ricard

  6.52
• Aperol

  6.52
• Campari

  6.50
• Pineau-des-Charentes

  8.05
• Kir

  11.48
• Aperol Spritz

  10.22
• Kir Mousseux

  12.18
• Kir Royal

  21.96

• Aperol Sour

  10.44
  Aperol, Triple sec, Gin, citron séché [Aperol, Triple sec, Gin, dried lemon]
• French 96

  11.09
  Gin Waxwing, sirop de cerises Amarena, prosecco La Marca, romarin [Waxwing gin, Amarena cherry syrup, Prosecco La Marca, rosemary]
• Gin Tonic Nordique

  10.22
  Gin à la framboise noire Echo Foxtrot, tonique à la fleur de sureau, mûres [Echo Foxtrot Black Raspberry Gin, elderberry Tonic, blackberry]
• Vesper Ungava

  12.18
  Gin Unvaga, Lillet Blanc, Vodka
• Paloma Italiana

  10.22
  Tequila el Jimador, Campari, pamplemousse [Tequila el Jimador, Campari, grapefruit]
• Mojito Royal

  11.09
  Rum Havana 7, Prosecco La marca, Menthe [Rum Havana 7, Prosecco La marca, mint]

• Érable / Maple

  9.78
  Sortilège, porto blanc, jus de canneberges blanches [Sortilège, white Port, white cranberry juice]
• Fraise / Strawberry

  9.78
  Vodka, Fragoli, jus de canneberges [Vodka, Fragoli, cranberry juice]
• Lemon Drop

  9.78
  Vodka, Citron, sirop simple, triple-sec [Vodka, lemon, Simple syrup, Triple sec]
• Litchitini

  9.78
  Vodka, Soho, jus de canneberges blanches [Vodka, Soho, white cranberry juice]
• Royal

  9.78
  Rhum blanc, Kahlúa, triple-sec, jus de canneberge [White Rhum, Kahlua, Triple Sec, cranberry juice]
• Espresso Martini

  12.18
  Espresso, Vodka Pur, Kahlua

• Des Moines, Helles Lager, 5e Baron 5%

  9.50
• Hypa, IPA, Bas Canada 6,5%

  9.50
• Tmavé, Lager Noire Tchèque, Galiccus 5%

  9.50

• Heineken

  8.48
• Sol

  8.48

• Coors Light

  6.96
• Molson Canadian

  6.96
• Molson Ultra

  6.96
• Labatt Bleue

  6.96

• Heineken 0%

  6.96

• Smirnoff Ice

  8.48

• White Zinfandel, Gallo Family Vineyards (É.-U.) 2021
• Fronton, Château Bellevue la Forêt (FRA) 2021

• Prosecco, La Marca, Gallo Wines (USA) 2017*
• Champagne 1 avis , Brut Réserve, Nicolas Feuillates (FRA)

• Cidre de glace, Pinnacle (Can)

• Porto blanc, Cachucha, Offley (POR)

  6.75
• Porto, Late Bottled Vintage, Taylor Fladgate (POR) 2014

  6.75
• Porto, Ruby, Cruz Special Reserve (POR)

  7.00
• Porto, Réserve, Six Grapes, Graham's (POR)

  8.00
• Porto, Tawny 10 ans, Taylor Fladgate (POR)

  10.50
• Porto, Tawny 20 ans, Taylor Fladgate (POR)

  14.50

• Natureo Blanc, Muscat, Torres

  21.00
• Natureo Rouge, Grenache-Syrah, Torres

  21.00

• Rhum Épicé et Cola, Atypique

  6.25
  Spice rhum & coke, atypique
• Mojito, Atypique

  6.25
  Mojito, atypique
• Spritz, Atypique

  6.25
  Spritz, atypique
• Amaretto Sour, Atypique

  6.25
  Amaretto sour, atypique

• Cidre de glace, Pinnacle

• Cabernet Sauvignon, Slingshot 2021*

  99.00
• Cabernet Sauvignon, Emily's, Miner Family 2018*

  266.00
• Merlot, Cuvée Arietta, Kongsgaard Vineyard 1999

  515.00
• Cabernet Sauvignon, Far Niente, Nickel & Nickel 1991

  1268.00

• Côteaux Bourguignons, Dom. Robert Gibourg (Sans Sulfites Ajouté) 2020*

  81.00
• Givry, Dom. Ragot 2019*

  96.00

• Grand Cru, Grande Réserve, Lallier

  118.00
• Premier Cru, Rosé, Forget Brimont

  136.00
• Imperial, Brut, Moët & Chandon

  160.00
• Brut, Rosé Majeur, Ayala

  162.00
• Brut, Veuve Cliquot Ponsardin

  174.00
• Brut, Intense, A.R. Lenoble

  196.00
• Brut Prestige, Comte Delavie, Drappier

  358.00
• Brut, Dom Pérignon , Moët & Chandon 2012

  740.00
• Cristal, Rosé, Roederer 2000

  1510.00

• Maury, Mas Amiel 1980

  134.00

• Veneto, Cabernet, Roca Bastia 2021*

  38.00
• Bardolino Superiore, Santa Lucia, Cavalchina 2019*

  66.00
• Valpolicella Ripasso, Classico Superiore, San Rustico 2017*

  75.00
• Amarone della Valpolicella, Classico Superiore, La Dama 2017*

  125.00

• Petite Sirah, McManis 2019*

  52.00
• Cabernet Sauvignon, Shadow Ridge 2021*

  53.00
• Santa Rosa, Parts & Labor, The Folk Machine 2021*

  62.00
• Cabernet Sauvignon, Ivory Label, Francis Cppola 2019*

  65.00
• Pinot Noir, Réserve, Santa Cruz Mountain, Clos Lachance 2019*

  124.00
• Alchemy, Beaver Creek Vineyard 2017 *

  124.00

• Château Bellevue La Forêt 2021

  33.00

• Bandol, Château Saint-Anne 2014*

  106.00

• Rheinhessen, Spatburgunder, Unique, Robert Weil Junior 2020*

  52.00
• Bade-Wurtbenger, Burg+Berg, Weingut Schweiser 2019 *

  79.00
• Pfalz, Blauer Spatburgunder, Knipser 2015*

  88.00

• Stellenbosch, Cabernet Sauvignon, Rust en Vrede 2017*

  85.00

• Shiraz Bin 50, Lindeman's 2021

  34.00
• Shiraz Bin 555, Wyndham Estate 2020

  43.00
• Yara Valley, Cabernet Sauvignon, Fontaine, Dominique Portet 2018*

  61.00
• Mornington Penninsula, Pinot Noir, Massale, Kooyong 2014*

  75.00

• Niederosterreich, Wachau, Gruner Veltliner, Rainer Wess 2018*

  60.00
• Weinland, Gruner Veltliner, Hajszan Neumann (Nature) (Orange) 2021 *

  63.00
• Kamptal, Gruner Veltliner, Loimer 2016 *

  64.00
• Kremstal, Ried Pfaffenberg 1er Cru, Riesling, Trocken, Rainer Wess 2017*

  120.00
• Kirchensteig 1er Cru, Riesling, Geyerhof 2015 *

  122.00
• Rulander, Mit Achtung, Loimer (Orange) 2015 *

  146.00

• Québec, William, Vignoble du Chêne 2021

  40.00
• Niagara, Beamsville Bench, Riesling, Cave Spring 2020*

  50.00
• Québec, Les Demoiselles, Dom. Pelchat Lemaître-Auger 2020*

  58.00
• Prince Edward County, Chardonnay, Familia Ramirez, L'Imparfait Hinterland & Mcmillan 2020*

  110.00
• Niagara, Chardonnay, Rachis & Derma, Hidden Bench (Orange) 2020*

  120.00

• Vallée de Maule, Itata, P, Pedro Para y Familia Pencopolitano 2016*

  69.00
• Valléde Aconcagua, Cabernet Sauvignon, Max Reserva, Errazuriz 2019

  50.00

• Blanco de Hornillos, Callejuela 2020*

  65.00

• Bajo Aragon, Garnacha Blanca, So2 Free, Terrae (Végane) 2020 *

  66.00

• Penedès, Seleccio, Parés Balta 2016 *

  46.00
• Montsant, Mas Donis, Celler de Capçanes 2020*

  55.00
• Penedès, Garnatxa, Parceres, 7Pams 2019 *

  62.00
• Penedès, Durona, Mont Rubi 2006*

  75.00
• Penedès, Mas la Plana, Torres 2013*

  160.00

• Rias Baixas, Albarino, Alfonso 2015*

  69.00

• Rioja, Vina Ilusion 2017 *

  51.00
• Rioja, Reserva, Magister Bibendi, Navarrsotillo (Végane) 2015 *

  80.00

• Ycoden Daute Isora, Vijariego Negro, Ignios, Borja Perez 2017*

  190.00

• Chardonnay, Watson Ranch, Arnots-Roberts 2017 *

  168.00

• Willamette Valley, Pinot Noir, Petit Incline, Maison Roy & Fils 2016*

  140.00

• Russian River, Cabernet Sauvignon, Chalk Hill, Mossback 2019*

  100.00

• Pinot Gris, Pfaffenheim 2021

  41.00
• Sulzer, Dom. Robert Roth 2017 *

  65.00
• Riesling, Andlau, Marc Kreydenweiss 2016 *

  72.00
• Pinot Gris, Turkheim, Dom. Zind-Humbrecht 2018 *

  75.00
• Pinot Gris, Sélénite, Vignoble des 2 Lunes 2014 *

  79.00
• Riesling, Vieilles Vignes, Mann (Nature) 2020 *

  89.00
• Gewurztraminer, Dirler-Cadé 2015 *

  100.00

• Chablis, Jean-Marc Brocard 2021*

  80.00
• Chablis, 1er Cru, Butteaux, Louis Michel & Fils 2018*

  130.00
• Rully, 1er Cru Pillot, L'Intemporelle, Dom. de Suremain 2017 *

  158.00

• Chassagne-Montrachet, Philippe Bouzereau 2019*

  144.00
• Volnay 1er Cru, Philippe Bouzereau 2019*

  144.00
• Monthélie, Parent 2015*

  154.00
• Ladoix 1er Cru, La Corvée, Parent 2017*

  218.00

• Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Château de Laborde 2015*

  224.00

• Îles de Beauté, Pinot Noir, François Labet 2020*

  55.00
• VDF, Inizia, Christophe Ferrandis 2018 *

  82.00

• Arbois, Vin jaune, Alphonse Tissot 1993

  200.00

• Saint-Chinian, Grenache Gris, Le pinard de Rochard, Château Castigno 2021 *

  48.00
• VDF, Zumo 8 avis , La Cave Apicole (Nature) 2021 *

  80.00

• Cahors, Juvénilles, Château du Cèdre 2020 *

  59.00
• Cahors, Bois Grand, Domaine Calmette 2017*

  174.00

• Touraine, Gamay, Rouge Baiser, Complice de Loire 2020*

  44.00
• Bourgueuil, Diptyque, Dom. de la Chevalerie 2015 *

  53.00
• Touraine, Domaine de la Brossette 2018 *

  61.00
• Touraine, Brigant, Côt, Geoffrey de Noüel 2020 *

  70.00
• Touraine, Clef de Sol, La Grange Tiphaine 2017 *

  85.00
• Bourgueuil, Clos Sénéchal, Catherine & Pierre Breton 2014 *

  88.00
• Sancerre, Silex, Dom. Delaporte 2020*

  130.00

• Trebbiano d'Abruzzo, Terraviva 2020 *

  62.00

• Vivavi, Le Quatro Volte 2020 *

  74.00

• Carso, Sauvignon, Castelvechio 2017*

  66.00
• Friuli Colli Orientali, Ribola Gialla, Marco Sara 2018 *

  72.00

• Rosso Piceno, Cantina dei Colli Ripani 2020 *

  53.00
• Offida, Esperanto, Ciu Ciu 2010*

  126.00

• Langhe, Nebbiolo, Ca'del Baio 2020*

  58.00
• VDT, Barbera, Igiea, Tenuta Grillo 2007*

  120.00
• Barbaresco, Asili, Ca' del Baio 2014*

  130.00
• Barolo, Giacomo Fenocchio 2018*

  150.00

• Terre Siciliane, Cala Niuru, Mortellito 2021 *

  63.00
• Terre Siciliane, Perricone, No Trix, Marelina Barbera 2020 *

  67.00
• Etna Rosso, Allegracore, Fattorie Romeo dei Castello 2017 *

  93.00
• Terre Siciliane, Nerello Mascalese, Lato Sud, Grottafumata 2017*

  119.00
• Nero d'Avola, Nerojbleo, Gulfi 2001 *

  136.00

• Toscana, Sangiovese, Bélial, Poggio Anima 2018*

  43.00
• Maremma, Masca, Roccapesta 2019 *

  55.00
• Toscana, Il Ciottolo, Podere Luisa 2020*

  58.00
• Toscana, Solatio dela Cerreta 2018 *

  66.00
• Toscana, Zeno, Voltumna 2019 *

  78.00
• Toscana, La Cometa, Querce Bettina 2016*

  115.00
• Vino Nobile di Montalcino, Riserva, Salcheto 2016*

  128.00
• Brunello di Montalcino, Zebras, Villa I Cipressi 2016*

  185.00
• Merlot Maremma Toscana, Gran Serpaia, Serpaia di Endrizzi 2016*

  200.00
• Brunello di Montalcino, Riserva, Gianni Brunelli 2016*

  572.00

• Trentino, Pinot Grigio, Mezzacorona 2020

  36.00
• Vigneti delle Dolomiti, Cuvée T, Cantina Traminkellerei 2021*

  56.00
• Südtirol, Pinot Grigio, Peter Zemmer 2018*

  60.00
• Alto Adige Valle Isarco, Müller Thurgau, Köfererhof 2016 *

  75.00

• Vinho Verde, Arinto, Quinta da Raza 2018*

  42.00

• Porto, Ruby, Special Reserve, Cruz

  40.00
• Porto, Late Bottled Vintage, Taylor Fladgate 2001

  49.00
• Porto, Réserve, Six Grapes, Graham's

  60.00
• Porto, Vintage, Boa Vista, Offley 1985

  144.00
• Porto, Tawny 20 ans, Taylor Fladgate

  159.00
• Porto, Vintage, Smith Woodhouse 2000

  173.00
• Porto, Vintage, Martinez 1985

  295.00
• Porto, Vintage, Ferreira 1960

  781.00
• Porto, Vintage, Nacional, Quinta do Noval 1996

  1348.00

• Mendoza, Cabernet Sauvignon, Reserva, Terrazas de los Andes 2019

  50.00
• Mendoza, Malbec, Finca la Florencia, Familia Cassone 2021*

  53.00
• Mendoza, Malbec, Reserva, Enrique Foster 2017*

  93.00

• Gamay, Small Lot, Malivoire 2017*

  52.00
• Old Vines Foch, Malivoire 2015*

  66.00
• Beamsville Bench, Pinot Noir, Felseck, Hidden Bench 2016 *

  120.00

• Pétales d'osoyoos, Osoyoos Larose 2018

  69.00
• Le Grand Vin, Osoyoos Larose 2018

  120.00

• Mèntrida, Arrayàn, Seleccion 2016 *

  60.00

• Bierzo, En el Camino, Michelini i Mufatto 2019*

  75.00
• Ribera del Duero, Finca Villacreces 2016*

  126.00

• Vinos de Madrid, GR-10, 4 Monos Viticultores 2019*

  64.00
• San Martin de Valdeiglesias, Arroyo del Torrolas Bernabeleva 2015*

  106.00

• Santa Maria Valley, Pinot Noir, Presqu'ile 2017*

  93.00

• Julienas, Vieilles Vignes, Dom. des Chers 2020*

  62.00
• Beaujolais, Les Copains d'abord, Château de Courcelles (Sans Souffres) 2020*

  64.00
• Brouilly, Domaine Coudert 2020*

  68.00
• VDF, Gamay Riparia Bush, Les Vignes de Notre Voisin, Karine & Cyril Alonso (Nature) 2021*

  106.00

• Château Gantonnet 2019*

  45.00
• Château Cavale, Jean-Yves Milaire 2019 *

  65.00

• La Croix, JCP Maltus 2018*

  50.00
• Terre, Château Fleur Haut-Gassens 2016*

  55.00
• Les Sources, Château Jean Faux 2016 *

  73.00

• Blaye, Vieilles Vignes, Les Ormes de Vieux Moulin (Sans Souffres) 2018 *

  56.00

• Château Moulin, SCEV Château Lariveau 2013*

  74.00

• Château la Croix des Moines 2019

  60.00
• Château du Grand Chambellan 2018*

  84.00

• Château Eyrins, Julie Gonet-Medeville 2019*

  202.00
• 3e Cru Classé, Château Palmer 2000

  1300.00
• 1er Cru Classé, Château Margaux 1999

  1312.00
• 1er Cru Classé, Château Margaux 1998

  1350.00
• 1er Cru Classé, Château Margaux 1995

  1406.00

• Château La Monge 2018*

  57.00
• Le Petit Manou, Françoise & Stéphane Dief 2016*

  61.00

• Les Aigles d'Anthonic, Château Anthonic 2014*

  61.00

• 1er Cru Classé, Château Latour 1999

  1142.00
• 1er Cru Classé, Château Mouton Rotchild 1999

  1312.00
• 1er Cru Classé, Château Lafite Rotchild 1999

  1312.00
• 1er Cru Classé, Château Latour 1996

  1420.00
• 1er Cru Classé, Château Lafite Rotchild 2000

  3180.00

• Château de Cruzeau 2019

  61.00
• 1er Cru Classé, Château Haut-Brion 2001

  1680.00

• Cuvée Amodis, Château les Grands Sillons 2016*

  136.00
• Château Ferrand 2016*

  156.00
• Château l'Évangile 1996

  684.00
• Château la Fleur de Gay 1990

  990.00
• Château Clinet, SC du Château 1990

  1316.00

• Grand Cru, Château Cruzeau 2019*

  98.00
• Grand Cru, Château Haut-Ségottes 2014*

  110.00
• Grand Cru Classé, Château Guadet 2011*

  260.00

• Château Macquin 2019*

  58.00

• 2e Cru Classé, Château Gruaud-Larose 2001

  560.00
• 2e Cru Classé, Château Ducru-Beaucaillou 1996

  700.00
• 2e Cru Classé, Château Gruaud-Larose 1986

  722.00
• 2e Cru Classé, Château Léoville Las Cases 1982

  1828.00

• 2e Cru Classé, Château Cos d'Estournel 1989

  791.00
• 2e Cru Classé, Château Cos d'Estournel 1995

  841.00
• 2e Cru Classé, Château Cos d'Estournel 1990

  868.00

• VDF, Esprit, Trapadis 2019 *

  44.00
• VDF, Ribouldingue, Domaine Rabasse-Charavin N.M.*

  46.00
• Côtes du Rhône, Domaine Chaume-Arnaud 2019*

  60.00
• Côtes du Rhône, No Wine's Land, Mathieu Barret, Domaine du Coulet 2018 *

  110.00
• Gigondas, Dom. Cros de la Mûre 2014 *

  122.00
• Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes, Éric Texier 2019 *

  266.00

• Terre di Chieti, Cabernet sauvignon, Villa Castello 2021*

  48.00
• Montepulciano d'Abruzzo colline Teramane, Terraviva 2018 *

  66.00
• Montepulciano d'Abruzzo, Riserva, Praesidium 2018 *

  115.00

• Rosso Bologna, Monte Rodano 2015*

  55.00

• Godie Ros, Fede Luca (Nature) 2018 *

  59.00
• Collio, Merlot, Gradis'ciutta 2014*

  58.00
• Venezia Giulia, Merlot, Vigna Lenuzza (Nature) 2019 *

  63.00
• Collio, Cjaarandom, Riserva, Ronco Dei Tassi 2016*

  115.00

• Provincia di Pavia, Pinot Nero, Villa Rocca 2020*

  44.00
• Val di Pietra, Cabernet Alto Mincio, Tenuta Maddalena 2017*

  74.00

• Rosso, 000162020, Cantina Marco Merli (Nature) 2019 *

  70.00
• Rosso, Ciliegiolo, Fotesecca 2019 *

  78.00

• Vallée de Bekaa, Cabernet Sauvignon, Satyr, Château Marsyas 2017*

  66.00

• Alentejo, Sexy, Fitapreta 2019*

  55.00
• Alentejo, A Touriga Vainua, Antonio Maçanita, Fitapreta 2019*

  69.00
• Douro, Reserva, Maçanita 2020*

  90.00
• Bairrada, Calda Bordaleza, Campolargo 2010*

  158.00

• Riesling, Late Harvest, Château des Charmes 1998

  52.00
• Riesling, Icewine, Cave Spring 1998
• Cabernet Franc, Icewine, Inniskillin 1999

• Dolce, Late Harvest, Far Niente, Nickel & Nickel 1998

• Café Arôme

  10.22
  Sortilège, Kahlua
• Café Irlandais

  10.22
  Whisky Irlandais, Irish Mist
• Café Espagnol

  10.22
  Cognac, Tia Maria
• Café Monté Cristo

  10.22
  Grand Marnier, Tia Maria
• Blueberry Tea

  10.22
  Grand Marnier, Armaretto
• Café Brésilien

  10.22
  Cognac, Grand Marnier, Tia Maria

• St-Rémy, V.S.O.P

  7.17

• Courvoisier V.S.

  9.78
• Hennessy V.S.

  10.66
• Rémy Martin V.S.O.P Fine Champagne

  12.61
• Courvoisier X.O.

  49.57
• Hennessy X.O.

  60.50
• Rémy Martin Louis XIII - Grande Champagne

  225.07

• Tariquet, VSOP

  12.00

• Pays d'Auge, Grand Solage, Boulard

  10.22

• Amaretto di Saronno Originale

  6.74
• Crème de Menthe Blanche

  6.74
• Crème de Menthe Verte

  6.74
• Sambuca Ramazzotti Blanche

  6.74
• Sambuca Ramazzotti Black

  6.74
• Sortilège

  6.74
• Southern Comfort

  6.74
• Tia Maria

  6.74
• Grand Marnier Cordon Rouge

  8.05

Experience

• Potage du moment / Soup of the Day
• Salade de verdure / Mixed Green Salad
  Betteraves, rhubarbe, tire-éponge, vinaigrette crémeuse [Beet, rhubarb, sponge toffee, creamy vinaigrette]
• Fondue aux champignons / Mushroom Fondue
  Pain au levain [Sourdough bread]
• Tataki de bœuf / Beef Tataki
  Fenouil, sésame, laquage à l'érable, croustilles d'ail [Fennel, sesame, maple glaze, garlic chips]. Extra $6
• Huîtres (demi-douzaine) / Oysters (half a dozen)
  Déclinaison de clémentines [Clementine garnish]. Extra $9

• Aloyau d'agneau / Lamb Porterhouse
  Pommes de terre douces, pesto aux pistaches, halloumi, jus d'agneau [Sweet potatoes, pistachio pesto, halloumi, lamb jus]. Extra $10
• Coupe du boucher / Butcher's cut
• Tagliatelles aux betteraves / Beet tagliatelle
  Crème de noix de cajou et de citron, homard à l'ail noir, aneth [Lemon and cashew cream, black garlic lobster, dill]
• Poitrine de pintade / Guinea Fowl Breast
  Purée de chou-fleur, rabiole, baies de genièvre, sauce au Sortilège [Cauliflower purée, white turnip, juniper berries, Sortilège sauce]. Extra $6
• Flétan / Halibut 2 avis
  Concombre, lentilles noires, beurre blanc [Cucumber, black lentils, beurre blanc sauce]

• Crème brulée du jour / Crème Brûlée of the Day
• Délice moka-caramel / Mocha Caramel Delight
• Gâteau au fromage, coulis aux petits fruits, biscuit Graham / Cheesecake, berry coulis, Graham cracker
• Tarte à l'érable / Maple Pie