Les entrées
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Salade lyonnaise15.9
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Acras de morue au piment d’espelette19.5
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Jambon serrano duroc 24 mois grande réserve19.9
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Pâté croûte maison au magret de canard et foie gras22.4
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Saumon frais mariné aux deux citrons22.9
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Petites sardines (30/35 unités) ramon pena à l'huile d'olive (110gr)24.9
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Foie gras frais de canard cuit au naturel26.8
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Entrée du semainier9.8
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Escargots de bourgogne romanzini au beurre persillé21.9
Végétalien
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Assiette végétalienne* (plat servi chaud)20.9
Menus des restaurants aux alentours
Les poissons
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Le poisson du semainier19.9
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Quenelle de brochet, sauce nantua25.9
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Escalope de saumon grillée à la plancha, sauce à l'oseille30.9
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Morue fraîche en aïoli33.8
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Marmite du pêcheur, filet de daurade royale34.8
Les viandes \"origine france\
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La viande du semainier19.9
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L’italien23.5
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Le césar23.5
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Escalope de veau en viennoise, gratin de macaronis32.9
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Poulet fermier de l'ain à la crème et aux morilles33.5
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Filet de bœuf grillé à la plancha36.9
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Foie de veau à la lyonnaise34.5
Les fromages
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Pur chèvre frais fermier de bresse5.5
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Saint marcellin affiné \"mère richard\7.5
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Cervelle des canuts7.4
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Fromage blanc en faisselle6.4
Délices & gourmandises
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Salade de fruits frais de saison9.8
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Palette de glaces et sorbets9.9
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Baba au rhum - un grand classique10.5
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Gaufres grand-mère - spécialité maison10.5
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Ananas frais à la cardinale10.5
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Tarte au citron meringuée revisitée10.5
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Vacherin minute aux fruits frais11.5
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Coulant au chocolat noir valrhona11.8
