Le 18 B Menu

Carte restauration hiver 24-25

• Planche de charcuteries ibériques de bellota

  €21
  Lomo ibérique, chorizo, saucisson, viande de jambon bellota affinée 36 mois
• Planche de fromages

  €13.5
  Sélection de 4 fromages aop, comté 12 mois, aop tomme de savoie, salers, cantal, confiture de myrtilles
• Assortiment de tapas frits

  €19.5
  Ribs, wings, sticks de mozzarella, 5 pièces
• Panier de sticks de mozza & d'accra

  €11.5
  Sticks de mozzarella, accras de morue, sauce tartare
• Cornet de frites maison

  €3.5
  Sauce 18b
• Fuet catalan

  €6

• Salade tartiflette

  €17.9
  Mesclun de salade, reblochon fondu, lard fumé, grenaille, oignons, ail, tomates confites
• Salade ibis

  €14.2
  Poulet mariné, tomates confites, oignons, grana padano (aop), oeuf poché, crème de vinaigre balsamique
• Tartare de st jacques

  €17.9
  Tartare de saint jacques (100 gr), quinoa aux légumes, frittes maison, mesclun de salade, citron, sauce vierge
• Salade viette

  €13.9
  Mesclun de salade, gésiers rouges, vinaigrette balsamique

• La romana

  €11.5
  Sauce tomate, mozzarella
• La toute cochonne

  €15
  Sauce tomate, mozzarella, bellota, poivrons, tomates confites, grana padano (aop), crème de vinaigre balsamique
• La veggie

  €14
  Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, roquette, grana padano (aop), taleggio (aop)
• La tutta regina

  €14
  Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons
• La chorizzo

  €14
  Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, oignons rouges, origan

• Blanquette de poissons

  €19.9
  Sauce orientale, olives, citron confit, carottes, tomates cerise, oignons, champignons, pommes de terre grenailles
• fish and chips 20 avis

  €15.9
  Tempura de colin, sauce tartare, frites maison, mesclun de salade, sauce 18b
• Brochette d'onglet de boeuf mariné 300g

  €23.9
  Onglet de boeuf (vbf), frites maison, mesclun de salade, sauce 18b
• Reblochonnade

  €15.9
  Pommes de terre, oignons, lardons, crème, reblochon fondu, mesclun de salade
• Camembert rôti

  €16.9
  Camembert au lait cru, pommes de terre grenailles, mesclun de salade
• Croc croc

  €11.9
  Croque-monsieur au jambon blanc, speck, tartare de tomates, sauce 18b, frites maison, mesclun de salade, sauce 18b

• Cheesy burger
  Buns, haché de boeuf (vbf), oignons rouges, lard grillé, cheddar, sauce 18b, frites maison, mesclun de salade
• Chili chick burger

  €16.9
  Buns, galette de légumes, sauce sweet chili, oignons rouges, tomates confites, frites maison, mesclun de salade
• Veggie burger

  €16.9
  Buns, galette de mozzarella, oignons rouges, tomates confites, frites maison, mesclun de salade

• Perrier fines bulles
• San pellegrino
• Vittel

• Desserts

• La coupe mamie

  €8.9
  Poire belle hélène, poire au caramel beurre salé, caramel au beurre salé, chantilly
• La coupe vendéenne

  €10.5
  2 boules vanille, 1 boule caramel beurre salé, 1 boule yaourt-myrtille, caramel au beurre salé, chantilly
• La tout choco

  €8.9
  3 boules chocolat, 1 boule coco, chocolat chaud, chantilly
• La cookinut

  €8.9
  3 boules vanille macadamia, 1 boule chocolat, cookies, chantilly

• Coupe vendéenne

  €10.5
  2 boules vanille, 1 boule caramel beurre salé, 1 boule yaourt-myrtille, caramel au beurre salé, chantilly
• Coupe limoncello

  €11.5
  2 boules vanille, 1 boule citron, 1 boule yaourt-myrtille, limoncello, chantilly

• 1 boule

  €3
• 2 boules

  €5
• 3 boules

  €6.5

• Café ou thé gourmand

  €8.5

Carte boissons hiver 24-25

• Coca cola, coca zero

  €3.5
• Coca cherry

  €3.5
• Orangina
• Schweppes indian tonic, schweppes agrumes

  €3.5
• Schweppes sélection ii

  €4.2
  Ginger beer&chili, ginger ale
• Perrier

  €3.5
• Limonade

  €3.1
• Diabolo

  €3.1
• Grande diabolo

  €4.2
• Red bull

  €5
• Grande eau (50cl)

  €3.5
• Boissons aux fruits

  €3.5
  Granini
• Vittel

  €3
• Suppléments

  €0.5
  Sirop, tranche de citron ou feuilles de menthe

• Virgin mojito

  €6.9
  Jus de pomme, citron vert, menthe fraîche, perrier, sucre de canne.
• L'oncle berry

  €5.6
  Jus de raisin, jus de cranberry, citron vert, épice douce.
• Spritz vibrante ou floreale

  €6.9
  Martini vibrante ou floreale, tonic, perrier, tranche d'orange.
• Gin tonic 0.0

  €6.9
  Gin botanics désalcoolisé, tonic, citrons jaune et vert.
• Le coyotte

  €5.8
  Jus de passion, jus d'ananas, jus d'orange, vanille et grenadine.
• L'apple pie

  €5.8
  Jus de pomme, citron vert, caramel et limonade.
• El angelito

  €5.9
  Sirop de cassis, citron vert, ginger ale.
• Le coco dingo

  €5.8
  Jus d'ananas et fraises, sirop de coco.
• Supplément purée de fruits

  €1.5
  Fraise, passion

• Planteur

  €7.5
  Rhum bacardi spiced (4cl), jus de passion, jus d'orange, jus d'ananas.
• Mojito

  €7.8
  Rhum bacardi cuatro (4cl), citron vert, perrier, sucre de canne, menthe fraîche.
• La pina colada

  €8.5
  Rhum bacardi cuatro (2cl), malibu (2cl), lait de coco, jus d'ananas.
• Caipiroska

  €7.5
  Vodka eristoff (4cl), citron vert, sucre de canne.
• Tsar bomba

  €7.9
  Vodka eristoff (4cl), sirop de violette, citron vert, jus de pomme, purée de fraise.
• Sex and the beach

  €8.5
  Vodka eristoff (4cl), crème de pêche, jus d'orange, jus de cranberry.
• Moscow mule

  €8
  Vodka eristoff (4cl), citron vert, ginger beer & chili.
• Porn star martini

  €9.5
  Vodka eristoff (4cl), sirop de vanille, pulpe passion, jus de passion et shot de prosecco.
• Expresso martini

  €10.5
  Vodka grey goose (4cl) expresso, sucre de canne, sirop de vanille.
• Gin tonic

  €7.5
  Gin bombay sapphire (4cl), schweppes tonic.
• Gin 18b

  €7.9
  Gin bombay (4cl), sirop de violette, schweppes tonic, pomme, tranche d'orange.
• London mule

  €8
  Gin bombay (4cl), citron vert, ginger beer & chili.
• Caipirinha

  €8.5
  Cachaça leblon (4cl), citron vert, sucre de canne.
• Jam and ale

  €8.8
  Gin bombay (4cl), sirop de violette, schweppes tonic, pomme, tranche d'orange.
• El diablo

  €8.5
  Tequila (4cl), crème de cassis (1cl), ginger ale.
• Jager bomb

  €6.5
  Boisson énergisante, jägermeister (4cl).

• Aperol spritz

  €8.7
  Aperol (6cl), prosecco (10cl), perrier, tranche d'orange.
• Limoncello spritz

  €8.7
  Limoncello (4cl), prosecco (10cl), perrier, tranche d'orange.
• Winter spritz

  €9.5
  Gin bombay, stupah (4cl), ginger beer, perrier, tranche d'orange.
• Hugo spritz saint germain

  €9.5
  Gin bombay, stupah (4cl), ginger beer, perrier, tranche d'orange.

• La blonde
• L'abbaye
• La blanche
• L'ambrée
• La triple
• La belge
• La ipa
• La forte

• Monaco
  Demi-sirops, bière blonde, grenadine.
• Panaché
  Demi-sirops, bière blonde, limonade.
• Demi-sirops
  Demi-sirops, bière blonde, sirop.
• Demi-pêche
  Demi-sirops, bière blonde, sirop de pêche.
• Demi-citron
  Demi-sirops, bière blonde, sirop de citron.
• Demi-cassis
  Demi-sirops, bière blonde, sirop de cassis.
• Demi-menthe
  Demi-sirops, bière blonde, sirop de menthe.
• Demi-orgeat
  Demi-sirops, bière blonde, sirop d'orgeat.

• Hellefest

  €5.5
• Barbe bleue stout

  €5.5
• La chouffe

  €5.5
• Triple karmeliet

  €5.5
• Chimay bleue

  €5.5
• Desperados

  €5.5
• Desperados original

  €5.5

• Porto rouge

  €4.6
• Martini blanc, rouge

  €4.6
• Ricard

  €3.5
• Pastis de vendée

  €3.5
• kir 2 avis

  €4.2
  Cassis, mûre, pêche
• Kir pétillant

  €5.4
• Kir royal

  €8.5
• Coupe déferlante

  €5.2
• Coupe de champagne

  €8.5
• Tequila camino blanche

  €6.5
  Mexique
• Vodka eristoff

  €6.5
• Rhum bacardi carta

  €6.5
• Rhum bacardi spiced

  €6.5
• Whisky william lawson

  €6.5
• Jagermeister

  €6.5
• Supplément red bull ou ginger beer

  €2
• Supplément tonic

  €0.5

• Rhum blanc agricole trois rivières 50%

  €7.5
  Martinique
• Ti punch supplément

  €1
• Rhum diplomatico reserva exclusiva 12 ans

  €9
  Venezuela
• Rhum bumbu 40%

  €9
• Equilibre de la distillerie située sur l'île de la barbade

  €9
• Rhum santa teresa 1796 40%

  €9
• Whisky togouchi

  €9
• Whisky dugas

  €7
  N°7 tennessee 40% usa
• Whisky aberlour 10 ans 40%

  €9
  Highland
• Whisky nikka coffey grain 45%

  €9
  Japon
• Whisky the balvenie 12 ans 40%

  €9
  Single malt
• Whisky glenfiddich 12 ans 40%

  €9
  Single malt
• Whisky glenlivet 12 ans 40%

  €9
  Single malt
• Whisky glenmorangie 10 ans 40%

  €9
  Single malt
• Supplément red bull ou gamme schweppes selections

  €2
• Supplément adjuvant

  €0.5

• Les vins blancs
• White canyon afrique du sud
  Chenin blanc
• Château pennautier - viognier
  100% viognier, igp pays d'oc
• Ovni blanc j.mourat vallée de loire
  Sauvignon, chardonnay
• Domaine tariquet - premières grives
  Côtes de gascogne gros manseng
• les vins rosés 1 avis
• Corolle - plaimont côtes de gascogne
• Cabernet sauvignon - merlot
• Ovni rosé j.mourat vallée de loire
• Groseille gros
  Exubérance de grenache
• Les vins rouges
• Corolle plaimont côtes de gascogne
  Cabernet sauvignon, merlot
• Montepulciano d'abruzzo
  Abruzzo
• Côtes du rhône villages
  Plan-de-dieu domaine du vallon
• Madiran - tours aïdan domaine berthoumieu
• Château haut-madrac cru bourgeois
  Médoc

• Get 27 ou get menthe citron

  €6.5
• Baileys

  €6.5
• Mentilla vignau

  €6.8
• Armagnac

  €7.4
• Cognac

  €7.8
• Liqueur poire william

  €7.8
• Richelieu 35°

  €7
• Rhum orange safran en saison

  €7

• Alcools au choix + sirop

  €3.2
• Le maître de shooters

  €32
  10+2 offerts

• cafés 61 avis
• café 61 avis , café serré

  €2
• Décaféiné, décaféiné crème

  €2
• Café allongé

  €2
• Café crème

  €2.5
• Grand café crème

  €3.7
• Grand crème décaféiné

  €3.5
• Pot de lait chaud froid

  €1.5

• Chocolat chaud

  €3.8
• cappuccino 1 avis

  €4
• Café viennois / chocolat viennois

  €4.9
  Chantilly
• Irish coffee

  €8.9
• Chocolat chaud maison 1889

  €4.9
  Chantilly

• Irish coffee

  €8.9

• Thé noir de ceylan bio, earl grey flowers

  €4
• Thé vert de ceylan bio, menthe bio

  €4

• Camomille bio

  €4
• Rooibos bio

  €4
• Verveine bio

  €4
• Menthe fraîche ou citron

  €4

• Déferlante

  €35
• Champagne louis constant 75cl

  €55
• Champagne gh.mumm cordon rouge 75cl

  €70